Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Įdaryta cukinija
AUTORIUS:
Ilona
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
2 vienetai pomidorų pastos (nedideli)
150 gramų porų ((baltoji dalis))
100 gramų ryžių
200 gramų kiaulienos (malta )
šiek tiek prieskonių (mėsai su žolelėmis)
150 gramų sūris
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
1 vienetas cukinijos
šiek tiek žalumynų (smulkinti, pabarstymui)
1 vienetas svogūnų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Išvirkite ryžius ir nusausinkite.
2.
Cukiniją perpjaukite per pusę ir minkštimą išskobkite. Minkštimą supjaustykite kubeliais.
3.
Susmulkinkite porą. Supjaustykite kubeliais pomidorus, svogūną. Sutarkuojame sūrį.
4.
Į karštą aliejų sudėkite apkepti faršą, pagardinkite druska ir prieskoniais mėsai (mentele mėsą pamaišykite). Kiek apkepus mėsytei, prijunkite apkepti cukinijų kubelius, sudėkite pomidorus, ryžius ir viską kepkite kelias minutes, pamaišant.
5.
Įdarykite išskobtas cukinijas kepintu įdaru. Apibarstykite sūriu ir kepkite 20-25 min. 180 laipsnių orkaitėje.

Iškepus galima pabarstyti smulkintaus žalumynais.

Įdaryta cukinija

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Išvirkite ryžius ir nusausinkite.

  2. Cukiniją perpjaukite per pusę ir minkštimą išskobkite. Minkštimą supjaustykite kubeliais.

  3. Susmulkinkite porą. Supjaustykite kubeliais pomidorus, svogūną. Sutarkuojame sūrį.

  4. Į karštą aliejų sudėkite apkepti faršą, pagardinkite druska ir prieskoniais mėsai (mentele mėsą pamaišykite). Kiek apkepus mėsytei, prijunkite apkepti cukinijų kubelius, sudėkite pomidorus, ryžius ir viską kepkite kelias minutes, pamaišant.

  5. Įdarykite išskobtas cukinijas kepintu įdaru. Apibarstykite sūriu ir kepkite 20-25 min. 180 laipsnių orkaitėje.

    Iškepus galima pabarstyti smulkintaus žalumynais.

Receptą atsiuntė Ilona

Komentarai


Daugiau receptų