Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Įdarytas baklažanas su daržovėmis
AUTORIUS:
Rita
INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
4 česnakų
šiek tiek krapų (kapoti)
šiek tiek paprikų (raudonos milteliai)
3 vienetai pomidorų pastos
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek lydyto sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Baklažaną kelis kartus įpjauname, tik ne iki galo, ir mirkiname mažiausiai pusę valandos druskuotame vandenyje. Pomidorus supjaustome griežinėliais ir pabarstome krapais. Česnakus taip pat supjaustome griežinėliais. Į baklažano tarpus dedame pomidoro, česnako ir sūrio. Apšlakstome aliejumi, pabarstome paprikos milteliais ir kepame apie 45 min.

Įdarytas baklažanas su daržovėmis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Baklažaną kelis kartus įpjauname, tik ne iki galo, ir mirkiname mažiausiai pusę valandos druskuotame vandenyje. Pomidorus supjaustome griežinėliais ir pabarstome krapais. Česnakus taip pat supjaustome griežinėliais. Į baklažano tarpus dedame pomidoro, česnako ir sūrio. Apšlakstome aliejumi, pabarstome paprikos milteliais ir kepame apie 45 min.

Receptą atsiuntė Rita

Komentarai (13)


  • Ingrida 2017-03-14 18:15

    Pavyko, labai skanu
    Ačiū už receptą


  • Auksė 2016-04-12 21:31

    Kepiau pagal receptą -45-50 min.180C, nes nenurodyta temp. tai net pomidorai nebuvo pakepę, baklažanas išvis guminis, nei keptas, nei žalias,viskas prasisluoksniavo ir tikrai puokštė nesigavo. Dadėjau dar 20min.200C , baklažanas taip ir liko neiškepes, gal reikkėjo jį aliejumi aptepti ir sluoksnius susmeigti smeigtuku. skonis - nieko, bet įdaryti ar jų apkepai skaniau ir tikrai viskas visada pavyksta. Valgyti t. p. nėra patogu, neaišku, kaip dalinti.


  • andrita 2015-07-16 20:58

    Su mocarela labai skanu


  • rita 2015-04-23 21:16

    Super labai skanu ,siulyciau visiems pabandyti,ačiū už gera recepta


  • Aida 2012-08-30 18:37

    Super atrodo! , kaip tik narsiau interneta ir ieskojau ka idomesnio galeciau su baklazanais padaryt ( jie saldytuve be savo paskirties dar nebesedi %-) ) iprastai tai darau idarytus farsu ir su suriu ant virsaus , bet cia idomiau- reikes butinai siandien pabandyt :) :-)


  • aline 2011-05-21 21:21

    reikia kepti iki 200laipsniu, nes sudegs plutele. nelabai iseina man, baklazanas sutista po to mirkimo ... %-)
    Aciu dalinanciai


  • rita 2010-11-04 14:47

    kodel as isivaizduoju, kad jie turetu isirt, ir tokia ,,puokste,,nebesigaut? :-( nu einu bandyt daryt :-p


  • molis 2009-09-01 18:12

    labai skanu


  • Indre 2009-08-17 22:31

    Dievinu baklazanus %-) :super: todel tikiu, kad patiekalas nerealus! :-)


  • lanna 2009-07-17 23:50

    atrodo neblogai,reikes kada isbandyti...


Daugiau receptų