Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Įdaryti baklažanai
AUTORIUS:
Miglė
INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
šiek tiek pomidorų pastos
šiek tiek vištos filė
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek prieskonių (vištienos)
šiek tiek mocarelos sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Lengvos, liesos, ir sveikos įdarytos baklažano puselės.

Taigi pjauname baklažaną pusiau ir išskaptuojame jo vidų, padarome laivelius ir apibarstome juos druska. Po pusvalandžio išplauname druską po šalto vandens srove ir dedame į vidų susmulkintą ir sumaišytą įdarą, vištieną prieskoniuose, mocarela sūrį, pomidorus, viską apšlakstome alyvuogių aliejumi bei apibarstome mocarelos ir pomidorų salotų prieskoniais. Baklažano puseles susukame į foliją ir kepame 25-30 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Po 25-30 min. baklažanus išvyniojame iš folijos, apibarstome tarkuotu sūriu ir pakepame neuždengę folija dar 5 min. Garnyrui tinka bulvės ir salotos.

Įdaryti baklažanai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Lengvos, liesos, ir sveikos įdarytos baklažano puselės.

Taigi pjauname baklažaną pusiau ir išskaptuojame jo vidų, padarome laivelius ir apibarstome juos druska. Po pusvalandžio išplauname druską po šalto vandens srove ir dedame į vidų susmulkintą ir sumaišytą įdarą, vištieną prieskoniuose, mocarela sūrį, pomidorus, viską apšlakstome alyvuogių aliejumi bei apibarstome mocarelos ir pomidorų salotų prieskoniais. Baklažano puseles susukame į foliją ir kepame 25-30 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Po 25-30 min. baklažanus išvyniojame iš folijos, apibarstome tarkuotu sūriu ir pakepame neuždengę folija dar 5 min. Garnyrui tinka bulvės ir salotos.

Receptą atsiuntė Miglė

Komentarai


Daugiau receptų