Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Įdaryti baklažanai
AUTORIUS:
Karina
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
1 vienetas baklažanų
1 stiklinė konservuotų pomidorų
0.5 vieneto svogūnų
2 skiltelės česnakų
1 arbatinis šaukštelis kario
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Baklažaną perpjauti išilgai perpus. Baklažanus vidines puses supjaustyti išilgai ir įstrižai, neįpjaunant odos (žr. nuotrauką). Baklažanus sudėti į skardą, vidine puse į viršų ir aptepti trupučių aliejaus.
2.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
3.
Aliejuje apkepti smulkintą česnaką ir svogūną. Pagardinti prieskoniais, supilti konservuotus pomidorus ir truputį patroškinti. Baklažanus išskobti ir sudėti į pomidorų masę. Dar truputį patroškinti.
4.
Baklažanų laivelius įdaryti pomidorų mase. Skanaus!

Įdaryti baklažanai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Baklažaną perpjauti išilgai perpus. Baklažanus vidines puses supjaustyti išilgai ir įstrižai, neįpjaunant odos (žr. nuotrauką). Baklažanus sudėti į skardą, vidine puse į viršų ir aptepti trupučių aliejaus.

  2. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

  3. Aliejuje apkepti smulkintą česnaką ir svogūną. Pagardinti prieskoniais, supilti konservuotus pomidorus ir truputį patroškinti. Baklažanus išskobti ir sudėti į pomidorų masę. Dar truputį patroškinti.

  4. Baklažanų laivelius įdaryti pomidorų mase. Skanaus!

Receptą atsiuntė Karina

Komentarai


Daugiau receptų