Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Įdaryti “Lumaconi” makaronai
AUTORIUS:
silvija
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
200 gramų jautienos ((malta))
700 gramų kiaulienos ((malta))
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų ((vienas baltas, kitas raudonas) )
3 skiltelės česnakų
1 vienetas porų
2 valgomieji šaukštai džiovintų morkų
1 lapas rozmarino (šakelė)
1 arbatinis šaukštelis bazilikų (malti, (nubrauktas šaukšt.))
200 gramų grietinėlės
1 stiklinė vandens
1 valgomasis šaukštas aliejaus
šiek tiek krapų
šiek tiek pipirai
šiek tiek druskos
Papuošimui:
šiek tiek bazilikų (šviežias)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į sumaišytus jautienos ir kiaulienos faršus sudėti smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, porą, įmušti kiaušinius, įberti morkas, bazilikų, druskos, prieskonių, pipirų, krapų ir gerai išmaišyti.
2.
Gauta mase prikimšti apvirtus (al dente ) makaronus, sudėti juos į aliejumi apšlakstytą (kad nepriliptų prie dugno) ir rozmarinu pribarstytą stiklinį indą. Įpilti puodelį vandens.
3.
Iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje kepti 20-25 min. Tada supilti grietinėlę ir dar pakepti 10 - 15 min.

Skanaus.

Įdaryti “Lumaconi” makaronai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 5
Ingredientai: Papuošimui:
Įdaryti “Lumaconi” makaronai
Įdaryti “Lumaconi” makaronai Įdaryti “Lumaconi” makaronai

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Į sumaišytus jautienos ir kiaulienos faršus sudėti smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, porą, įmušti kiaušinius, įberti morkas, bazilikų, druskos, prieskonių, pipirų, krapų ir gerai išmaišyti.

  2. Gauta mase prikimšti apvirtus (al dente ) makaronus, sudėti juos į aliejumi apšlakstytą (kad nepriliptų prie dugno) ir rozmarinu pribarstytą stiklinį indą. Įpilti puodelį vandens.

  3. Iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje kepti 20-25 min. Tada supilti grietinėlę ir dar pakepti 10 - 15 min.

    Skanaus.

Receptą atsiuntė silvija
Gairės: makaronų patiekalai, įdaryti makaronai, makaronų vamzdeliai, makaronai su jautiena, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, makaronai lumaconi gaminimas, lumaconi

Komentarai


Daugiau receptų