Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Indiška pupelių sriuba
AUTORIUS:
Virga
INGREDIENTAI:
225 gramai bulvių
2 česnakų
šiek tiek kalendrų (kapota)
2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (malta)
1 vienetas paprikų
1 valgomasis šaukštas paprikų (malta)
225 gramai pastarnokų
400 gramų pupelių (konservuotos)
225 gramai ropių
2 vienetai salierų (stiebai)
2 vienetai svogūnų
šiek tiek druskos
4 valgomieji šaukštai aliejaus
2 litrai sultinio (daržovių)
2 vienetai cukinijos
1 valgomasis šaukštas kario
PARUOŠIMO BŪDAS:
Puode gerai įkaitinti aliejų ir sudėti supjaustytas daržoves (pusę porcijos cukinijų ir paprikos palikti).
Viską, pastoviai maišant, troškinti apie 5 min.
Tada sudėti česnakus bei prieskonius.
Kai daržovės apkeps, supilti sultinį ir pasūdyti.
Sultiniui užvirus, virti, pastoviai maišant, ant silpnos ugnies apie 25 min.
Praėjus 25 min. sudėti pupeles, likusias cukinijas, paprikos gabaliukus ir dar pavirti 15 min.
Tada pasemti 2 samčius sriubos ir suplakti su mikseriu, įpilti vėl atgal į sriubą, išmaišyti ir užvirinti.
Skanaus.

Indiška pupelių sriuba

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Puode gerai įkaitinti aliejų ir sudėti supjaustytas daržoves (pusę porcijos cukinijų ir paprikos palikti).
Viską, pastoviai maišant, troškinti apie 5 min.
Tada sudėti česnakus bei prieskonius.
Kai daržovės apkeps, supilti sultinį ir pasūdyti.
Sultiniui užvirus, virti, pastoviai maišant, ant silpnos ugnies apie 25 min.
Praėjus 25 min. sudėti pupeles, likusias cukinijas, paprikos gabaliukus ir dar pavirti 15 min.
Tada pasemti 2 samčius sriubos ir suplakti su mikseriu, įpilti vėl atgal į sriubą, išmaišyti ir užvirinti.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Virga

Komentarai


Daugiau receptų