Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
„Ispaniškas“ omletas
AUTORIUS:
Rasa
INGREDIENTAI:
50 gramų krakmolo
1 vienetas svogūnų (nedidelis)
80 gramų kiaulės lašinių
6 vienetai kiaušinių
1 stiklinė pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
šiek tiek čili pipirų (maltas)
1 sauja grybų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais.
Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas smulkiai.
Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi.
Į truputį paspirgintus lašinukus suberiami svogūnai, jie 10 min. patroškinami, po to gausiai pasūdomi ir apibarstomi juodaisiais pipirais.
Ištroškinti grybai atvėsinami ir pamažu sumaišomi su išplaktais kiaušiniais.
Omletas tučtuojau iškepamas aliejuje.
Skanaus.

„Ispaniškas“ omletas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais.
Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas smulkiai.
Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi.
Į truputį paspirgintus lašinukus suberiami svogūnai, jie 10 min. patroškinami, po to gausiai pasūdomi ir apibarstomi juodaisiais pipirais.
Ištroškinti grybai atvėsinami ir pamažu sumaišomi su išplaktais kiaušiniais.
Omletas tučtuojau iškepamas aliejuje.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Rasa

Komentarai (13)


  • Jurgita 2013-05-07 12:22

    Pati patiekala kritikuokite,o ne pavadinima,kaip pavadinsi,tikrai nepagadinsi :) Gali pagalvoti,kad pavadinime yra esme :D Aciu uz gera receptuka! :) Gaminkite,ragaukite ir del nieku nesijaudinkite :) Geros dienos visiems niurzgaliams ;-)


  • sfsdg 2012-03-24 08:23

    Nors ir ne ispaniškas, bet pats skaniausias is mano ragautu. :)))


  • jura 2012-01-20 13:39

    tikrai ne ispaniskas cia patiekalas.nieko panasaus negamina ispanai ju kiausinienes paprastos ir be jokiu lasiniu... gyvenu jau cia daug metu ir virtuvese dirbau.....


  • ispaniskas omletas 2010-12-02 10:48

    :-D ispaniskui omletui uztenka 6 kiausiniu, 500 g. bulviu, kurias patroskini ant keprtuves(tik neapkepini) alyvuogiu 100 g. ir ziupsnelis pipiru bewi druskos :super: stai kur tikro ispanisko omleto sudetines dalys :super:


  • Rita 2010-11-24 18:20

    taip taip , tikras, tiksliau skanat tipiskas ispaniskas omletas yra is bulviu :) vadinamas ,,Tortilla de patatas¨
    cia manau siaip omletas, tik gal ji daro kai kurie ispanai, nes gi siaip ispanai daro daug ivairiu omletu :)
    o del tu lasinuku tai taip, ju yra, tik reikia eit y mesine :)


  • Tomas 2010-11-24 15:08

    Gyvenau prie murcijos-caravaca de la cruz,dabar salia barcelonos-mollerussa :) ir ispaniski lasinukai yra tikras meslas :) pabandyk pakepti ant keptuves ir paziurek ar rasi nors viena lasinuka keptuveje,aisku perki nebent ne ispaniskus lasinius.


  • liu 2010-11-23 14:14

    omletas,bet ne ispaniskas. :-p


  • ugne 2010-11-23 13:12

    :jee: niam labai skanu! bet atrodo kaip keptas suris bet vistiek suvalgiciu 33 lekstes! :soku2: :soku2: :soku2: :soku2: :soku2: :soku2: :soku2: :soku2:


  • Rasa 2010-09-05 16:02

    NU ir man neteko nei ragaut,nei girdeti apie toki omleta :-D noreciau tik Tomo paklaust,kurioj ispanijos dalyje gyvena ,kad lasiniu ten pas ji nera :-) parukytu zinoma nera,bet sudytu ir svieziu,bet kurioj mesinej rasi,ir pietum su savo "pan" (ispaniska duona taip vadinas) kerta kaip dydeli :super:


  • Edvardas 2010-08-10 12:01

    puikumelis niammmm.... :taip:


Daugiau receptų