Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kalmarų salotos su granatų sėklomis
AUTORIUS:
Marius
INGREDIENTAI:
1 arbatinis šaukštelis cukraus
1 vienetas granatų
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas obuolių
1 vienetas salotų (Iceberg, gūžė)
1 vienetas svogūnų
300 gramų kalmarų
šiek tiek druskos
2 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis)
2 valgomieji šaukštai vyno acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sumaišykite viename dubenėlyje vyno actą, augalinį aliejų ir cukrų.
Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais ir sudėkite juos 1 val. į pasigamintą marinatą.
Išardyti salotų lapus, kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis.
Nuplaukite obuolį, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite obuolį plonomis juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Nuo kalmarų pašalinkite odą, išimkite vidurius ir nuskalaukite po tekančiu vandeniu.
Puode užvirkite pasūdytą vandenį ir 4 min. apvirkite jame kalmarus.
Virtus kalmarus atvėsinkite ir supjaustykite plonais žiedais.
Granatą perpjaukite per pusę ir atsargiai išimkite sėklas.
Galiausiai sudėkite visus ingredientus į dubenį, apibarstykite druska, pipirais, išmaišykite ir patiekite.
Skanaus.

Kalmarų salotos su granatų sėklomis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sumaišykite viename dubenėlyje vyno actą, augalinį aliejų ir cukrų.
Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais ir sudėkite juos 1 val. į pasigamintą marinatą.
Išardyti salotų lapus, kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis.
Nuplaukite obuolį, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite obuolį plonomis juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Nuo kalmarų pašalinkite odą, išimkite vidurius ir nuskalaukite po tekančiu vandeniu.
Puode užvirkite pasūdytą vandenį ir 4 min. apvirkite jame kalmarus.
Virtus kalmarus atvėsinkite ir supjaustykite plonais žiedais.
Granatą perpjaukite per pusę ir atsargiai išimkite sėklas.
Galiausiai sudėkite visus ingredientus į dubenį, apibarstykite druska, pipirais, išmaišykite ir patiekite.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Marius

Komentarai


Daugiau receptų