Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Karališkas gėrimas

AUTORIUS:

Zita

Porcijų skaičius: 50

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 50

2 litrai	spirito (etilo )
1 litras	vandens
1 kilogramas	braškių (sumaišytos su 800 g cukraus)
šiek tiek	pomidorų padažo
400 gramų	serbentų (juodi (sumaišyti su 600 g cukraus))
800 gramų	cukraus
1 kilogramas	vyšnių (sumaišytos su 800 g cukraus)
800 gramų	cukraus
1 kilogramas	slyvų (be kauliukų, sumaišytos su 800 g cukraus)
1 kilogramas	aviečių (sumaišytos su 800 g cukraus)
1 kilogramas	spanguolių (sumaišytos su 800 g cukraus)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Į didesnės talpos stiklinį indą pilkite spiritą, vandenį ir berkite švariai nuplautas uogas eilės tvarka pagal sezoniškumą su cukrumi.Pajudinkite, kad tirptų cukrus.Sudėjus paskutines uogas,turinį gerai išmaišykite, kad visas cukrus ištirptų. Uždarykite dangteliu ir palikite 2-3 mėn., kol turėsite kantrybės paragauti. Kuo ilgiau stovi, tuo skanesnis darosi. Praėjus tam skirtam laikui, nufiltruokite, išpilstykite į norimos talpos butelius.Neturint spirito,galima ruošti su degtine,tik tada vandens pilti nebereikia.