Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Karamelės skonio obuolių uogienė

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 5

500 gramų	obuolių
200 mililitrų	vandens
200 gramų	dansukker uogienių cukraus
150 mililitrų	cukraus sirupo
0.5 vieneto	citrinų
1 arbatinis šaukštelis	malto kardamono

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Obuolius nulupkite, išimkite šerdis. Supjaustykite mažais gabalėliais.

Obuolius, sirupą, vandenį ir citrinų sultis sumaišykite prikaistuvyje. Nuolat maišydami virkite maždaug 10 minučių. Suberkite cukrų uogienėms bei kardamonus. Virkite dar 3–6 minutes.

Nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir atsargiai nugriebkite putas.

Išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Laikykite vėsioje vietoje.

Karamelės skonio obuolių uogienė

Name: Karamelės skonio obuolių uogienė
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramųobuolių; 200 mililitrųvandens; 200 gramųdansukker uogienių cukraus; 150 mililitrųcukraus sirupo; 0.5 vienetocitrinų; 1 arbatinis šaukštelismalto kardamono

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Paruošimo laikas: Apie 20 min..
Porcijų skaičius: 5

Ingredientai:

Obuoliai, 500 gramų
Vanduo, 200 mililitrų
Dansukker uogienių cukrus, 200 gramų
Cukraus sirupas, 150 mililitrų
Citrinos, 0.5 vieneto
Maltas kardamonas, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo eiga:

Obuolius nulupkite, išimkite šerdis. Supjaustykite mažais gabalėliais.
Obuolius, sirupą, vandenį ir citrinų sultis sumaišykite prikaistuvyje. Nuolat maišydami virkite maždaug 10 minučių. Suberkite cukrų uogienėms bei kardamonus. Virkite dar 3–6 minutes.
Nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir atsargiai nugriebkite putas.
Išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Laikykite vėsioje vietoje.

Receptą atsiuntė Dan Sukker