Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Karpis spanguolių padaže
AUTORIUS:
Erikas
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
1 gabalas karpių
1 vienetas morkų
šiek tiek porų
5 vienetai pievagrybių
1 vienetas citrinų
1 gūželė petražolių
1 arbatinis šaukštelis citrinpipirių
1 arbatinis šaukštelis prieskonių (žuvies)
50 gramų sviesto
1 valgomasis šaukštas miltai
1 arbatinis šaukštelis cukraus
1 saujelė spanguolių (džiovintos)
1 arbatinis šaukštelis obuolių acto
100 gramų sultinio (žuvies)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Karpį išdarinėti,supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sudėti į puodą.
Dėti pievagrybius,morką, svogūną, porą, petražoles, prieskonius, sutarkuoti puse citrinos žievelės. Verdame i 10 minučių .
2.
Padažo gaminimas. Į įkaitintą keptuvę sudėti sviestą, dėti šaukštą miltų ,citrinos sulčių (iš likusios pusės citrinos), pilti obuolių acto, dėti šaukštelį cukraus, sudėti spanguoles, įpilti žuvies sultinio ir šiek tiek patroškinti.
3.
Nukošti karpį, sudėti į lėkštes, užpilti padažu, skanauti su mėgiamu garnyru (ryžiais,bulvėmis ar duona).

Skanaus.

Karpis spanguolių padaže

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 3
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Karpį išdarinėti,supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sudėti į puodą.
    Dėti pievagrybius,morką, svogūną, porą, petražoles, prieskonius, sutarkuoti puse citrinos žievelės. Verdame i 10 minučių .

  2. Padažo gaminimas. Į įkaitintą keptuvę sudėti sviestą, dėti šaukštą miltų ,citrinos sulčių (iš likusios pusės citrinos), pilti obuolių acto, dėti šaukštelį cukraus, sudėti spanguoles, įpilti žuvies sultinio ir šiek tiek patroškinti.

  3. Nukošti karpį, sudėti į lėkštes, užpilti padažu, skanauti su mėgiamu garnyru (ryžiais,bulvėmis ar duona).

    Skanaus.

Receptą atsiuntė Erikas

Komentarai


Daugiau receptų