Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Kebabai ant iešmo

AUTORIUS:

Tomas

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

400 gramų	jautienos
400 gūželių	ėrienos
1 vienetas	kiaušinių
1 arbatinis šaukštelis	druskos
1 arbatinis šaukštelis	pipirai (juodieji)
50 gramų	miltai
1 arbatinis šaukštelis	paprikų (milteliai)
1 vienetas	svogūnų (smulkiai pjaustytas ar tarkuotas (tiks ir sauja svogūnų laiškų))

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Miltus sumaišykite su druska, pipirais ir paprikos milteliais. Tada miltus sudėkite į mėsos su kiaušiniu masę ir išmaišykite. Nepamirškite įmaišyti smulkinto svogūno. Paruoštą masę, gražiai formuojant, dėti aplink medinius iešmelius (kiekvienam iešmeliui naudoti 50 - 60 g paruošto faršo). Kepti ant žarijų, kol gražiai apskrus.

Patiekiant apšlakstyti vyno actu ir valgyti su daržovėmis (labai tinka svogūnai).

Pastaba. Jei naudojate medinius iešmelius (prieš tai juos valandą laiko išmirkykite vandenyje).

Kebabai ant iešmo

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Paruošimo laikas: Apie 30 min..
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Jautiena, 400 gramų
Ėriena, 400 gūželių
Kiaušiniai, 1 vienetas
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Pipirai, juodieji, 1 arbatinis šaukštelis
Miltai, 50 gramų
Paprika, milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Svogūnai, smulkiai pjaustytas ar tarkuotas (tiks ir sauja svogūnų laiškų), 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Tomas

Gairės: grilio patiekalai, kebabas ant laužo, avienos kebabas, Grilyje, lauže, Kepsniai, antrieji, ant iesmo kepti kebabai, ant lauzo kepti kebabas, grilio kebabas, liule kebabai