Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kepta antis, įdaryta makaronais ir slyvomis
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek laurų lapų (lapeliai)
2 vienetai morkų
200 gramų slyvų (džiovintos)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas antienos
200 gramų makaronų
šiek tiek druskos
2 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išdarinėtą antį gerai įtrinti druska, maltais pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu. Makaronus išvirti ir nuvarvinti. Išmirkytas slyvos sumaišyti su makaronais, gabaliukais supjaustytomis morkomis, užpilti ištirpintu sviestu ir viską atsargiai išmaišyti. Šiuo paruoštu įdaru prikimšti antį ir užsiūti. Kepti orkaitėje, į skardą įpylus truputį vandens, pridėjus prieskonių. Dažnai palaistyti susidariusiomis sultimis. Duodant į stalą, antį aplinkui apdėti išmirkytomis slyvomis, užpilti padažu, kuriame ji kepė.

Kepta antis, įdaryta makaronais ir slyvomis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Išdarinėtą antį gerai įtrinti druska, maltais pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu. Makaronus išvirti ir nuvarvinti. Išmirkytas slyvos sumaišyti su makaronais, gabaliukais supjaustytomis morkomis, užpilti ištirpintu sviestu ir viską atsargiai išmaišyti. Šiuo paruoštu įdaru prikimšti antį ir užsiūti. Kepti orkaitėje, į skardą įpylus truputį vandens, pridėjus prieskonių. Dažnai palaistyti susidariusiomis sultimis. Duodant į stalą, antį aplinkui apdėti išmirkytomis slyvomis, užpilti padažu, kuriame ji kepė.

Komentarai (3)


  • jio 2012-12-18 09:26

    jau tikrai kaip duosiu į stalą ar bereiks tų slyvų :)


  • Gedas 2010-07-12 12:00

    gardumelis %-) :parselis:


  • biknyte 2009-12-30 16:36

    Manau kad idomus budas!


Daugiau receptų