Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kepta skumbrė su padažu
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek citrinų
1 vienetas kiaušinių
150 gramų skumbrių (filė)
1 sauja džiūvesėlių
50 mililitrų pieno
10 mililitrų majonezo
šiek tiek druskos
10 gramų sviesto
5 gramai kaparėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Skumbrės filė nusausinti servetėle, pamirkyti į suplaktą kiaušinį, pavolioti džiūvėsėliuose, pabarstyti druska ir apkepti ant vidutinės ugnies, kol pagels.
Prikaistuvyje sumaišyti pieną, majonezą, smulkintus kaparėlius, pakaitinti, kol užvirs.
Patiekiant skumbrę aplieti padažu, pabarstyti smulkiai supjaustyta citrina.

Kepta skumbrė su padažu

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Skumbrės filė nusausinti servetėle, pamirkyti į suplaktą kiaušinį, pavolioti džiūvėsėliuose, pabarstyti druska ir apkepti ant vidutinės ugnies, kol pagels.
Prikaistuvyje sumaišyti pieną, majonezą, smulkintus kaparėlius, pakaitinti, kol užvirs.
Patiekiant skumbrę aplieti padažu, pabarstyti smulkiai supjaustyta citrina.

Komentarai (1)


  • symka 2010-07-26 10:51

    :-?


Daugiau receptų