Kiaulienos sprandinę supjaustome kubeliais (3 cm X 3 cm).
Pomidorus ir svogūnus supjaustome griežinėliais.
Ant mėsos sudedame svogūnus, pomidorus, sudedame susmulkintus žalumynus: kalendra, baziliką ir suberiame prieskonius: druską ir pipirus.
Supilame actą ir išmaišome.
Marinuojame mėsą 36-48 valandas.
Kepame kaip įprasta šašlykus - ant žarijų kaitros.

Kiaulienos barbekiu
INGREDIENTAI:
1 sauja | bazilikų |
2 arbatiniai šaukšteliai | juodųjų pipirų |
1 sauja | kalendrų |
500 gramų | pomidorų pastos |
5 vienetai | svogūnų |
3 kilogramai | kiaulės prandinės |
100 mililitrų | acto |
3 valgomieji šaukštai | druskos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulienos barbekiu
Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bazilikas, 1 sauja
- Juodieji pipirai, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Kalendra, 1 sauja
- Pomidorai, 500 gramų
- Svogūnai, 5 vienetai
- Kiaulienos sprandinė, 3 kilogramai
- Actas, 100 mililitrų
- Druska, 3 valgomieji šaukštai
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Kiaulienos sprandinę supjaustome kubeliais (3 cm X 3 cm).
Pomidorus ir svogūnus supjaustome griežinėliais.
Ant mėsos sudedame svogūnus, pomidorus, sudedame susmulkintus žalumynus: kalendra, baziliką ir suberiame prieskonius: druską ir pipirus.
Supilame actą ir išmaišome.
Marinuojame mėsą 36-48 valandas.
Kepame kaip įprasta šašlykus - ant žarijų kaitros.
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Komentarai