Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kiaulienos faršo kukuliai
AUTORIUS:
Kristina
INGREDIENTAI:
4 česnakų (didesnės)
šiek tiek juodųjų pipirų
2 vienetai morkų (didelės)
2 vienetai svogūnų (dideli)
1 kilogramas kiaulės faršo
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek kvietinių miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Svogūnus susmulkinti, morkas sutarkuoti ir pakepinti svieste, kad suminkštėtų.
Pusę morkų su svogūnais sudėti į faršą, sudėti prieskonius, kiaušinį ir viską gerai sumaišyti.
Užkaisti puodą vandens, į pasūdytą verdantį vandenį dėti iš masės suformuotus nedidelius kukuliukus ir išvirti.
Į likusias keptas morkas ir svogūnus sudėti smulkintus česnakus, miltus šiek tiek pakepinti ir užpilti sultinio nuo kukuliukų, kad masė būtų tirštoka.
Viską pagardinkite druska ir prieskoniais.
Išvirusius kukuliukus nusunkite, dėkite į gilią keptuvę ir užpilkite gautu padažu.
Patroškinkite 5 minutes.
Prie šių kukulių labai tinka bulvių košė su morkomis ir burolėlių salotos.
Skanaus!

Kiaulienos faršo kukuliai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Svogūnus susmulkinti, morkas sutarkuoti ir pakepinti svieste, kad suminkštėtų.
Pusę morkų su svogūnais sudėti į faršą, sudėti prieskonius, kiaušinį ir viską gerai sumaišyti.
Užkaisti puodą vandens, į pasūdytą verdantį vandenį dėti iš masės suformuotus nedidelius kukuliukus ir išvirti.
Į likusias keptas morkas ir svogūnus sudėti smulkintus česnakus, miltus šiek tiek pakepinti ir užpilti sultinio nuo kukuliukų, kad masė būtų tirštoka.
Viską pagardinkite druska ir prieskoniais.
Išvirusius kukuliukus nusunkite, dėkite į gilią keptuvę ir užpilkite gautu padažu.
Patroškinkite 5 minutes.
Prie šių kukulių labai tinka bulvių košė su morkomis ir burolėlių salotos.
Skanaus!

Receptą atsiuntė Kristina

Komentarai (6)


  • Bella 2016-04-12 20:51

    O kažin ar sūris dar kukuliuose įdėjus nieko nesugadins? :)


  • Agne 2014-10-19 18:19

    Be galo skanu


  • karolina 2014-05-14 15:11

    Einu gaminti. Labai skaniai atrodo. :-)


  • Egle 2012-12-18 18:36

    Labai skaniai isejo! Puikus receptas :) :super:


  • ruta 2012-05-11 18:48

    labai skaniai atrodo ant makaronu,tik Oksik,pasakyk kaip tu istroskinai taip,kad to skyscio nesimato,t.y neplaukia? rytoj gaminsiu


  • oksik 2011-12-20 19:10

    :galvoju: mislinau gamint ar negamint,bet pagaminau :super: gaila nebuvo komentaru,buciau greiciau apsisprendus :-) svogunus dejau 4vienet.bei morku 4vienet..pats tas butu po5vnt idet.Troskinau kartu su spagieti :super2: p.s.padazo tikrai turetu but daug...labai skanu...aciu uz recepta :parselis:


Daugiau receptų