Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kiaulienos kepsneliai su šonine
AUTORIUS:
Lillita
INGREDIENTAI:
100 gramų alyvuogių aliejaus
100 gramų kiaulės šoninės (šalto rūkymo, plonai pjaustyta)
300 gramų kiaulės išpjovos (nedidelė)
100 gramų sūris (graikiškas, kietesnis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulienos išpjovą supjaustyti apie 15 mm storio riekutėmis, iš vienos pusės padaryti nedidelę įpjovą (neperpjauti kiaurai!), įdėti nedidelį gabalėlį graikiško sūrio, ant viršaus uždėti juostelę šoninės, gerai prispausti delnu, kad šiek tiek susiplotų ir sūris pasklistų viduje. Taip paruošti visus išpjovos gabalėlius. Jokių prieskonių nereikia.

Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų. Sudėti kepsnelius į įkaitintą aliejų šonine į apačią, apkepti 3-4 min, apversti, apkepti dar 3-4 min.

Patiekti su salotomis.
Labai greitai paruošiamas patiekalas, ir labai skanus!

Kiaulienos kepsneliai su šonine

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kiaulienos išpjovą supjaustyti apie 15 mm storio riekutėmis, iš vienos pusės padaryti nedidelę įpjovą (neperpjauti kiaurai!), įdėti nedidelį gabalėlį graikiško sūrio, ant viršaus uždėti juostelę šoninės, gerai prispausti delnu, kad šiek tiek susiplotų ir sūris pasklistų viduje. Taip paruošti visus išpjovos gabalėlius. Jokių prieskonių nereikia.

Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų. Sudėti kepsnelius į įkaitintą aliejų šonine į apačią, apkepti 3-4 min, apversti, apkepti dar 3-4 min.

Patiekti su salotomis.
Labai greitai paruošiamas patiekalas, ir labai skanus!

Receptą atsiuntė Lillita

Komentarai


Daugiau receptų