Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kiaulienos kumpio ir pupelių sriuba
AUTORIUS:
Eglė
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
INGREDIENTAI:
2 česnakų
1 vienetas morkų
2 stiklinės pupelių
2 vienetai salierų (stiebai)
1 vienetas svogūnų
2 stiklinės kiaulienos kumpio (smulkintas)
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
4 stiklinės sultinio (vištienos)
250 gramų sparaginių pupelių
1 vienetas laurų lapų
1 arbatinis šaukštelis raudonėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Įkaitinkite aliejų dideliame puode.
Sudėkite susmulkintą bei nuluptą svogūną, susmulkina bei nuskustą morką, susmulkintus salierus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės (apie 10-15 minučių).
Sudėkite susmulkintą česnaką ir pakepinkite dar kelias minutes.
Supilkite sultinį, sudėkite kumpį, 1 stiklinę pupelių, SANTA MARIA raudonėlį ir lauro lapelį.
Virkite ant mažos ugnies apie 1 valandą.
Tuomet sriuboje esančias pupeles sutrinkite, sudėkite likusias pupeles bei šparagines pupeles ir pavirkite dar apie 30 min.
Skanaus.

Kiaulienos kumpio ir pupelių sriuba

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Įkaitinkite aliejų dideliame puode.
Sudėkite susmulkintą bei nuluptą svogūną, susmulkina bei nuskustą morką, susmulkintus salierus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės (apie 10-15 minučių).
Sudėkite susmulkintą česnaką ir pakepinkite dar kelias minutes.
Supilkite sultinį, sudėkite kumpį, 1 stiklinę pupelių, SANTA MARIA raudonėlį ir lauro lapelį.
Virkite ant mažos ugnies apie 1 valandą.
Tuomet sriuboje esančias pupeles sutrinkite, sudėkite likusias pupeles bei šparagines pupeles ir pavirkite dar apie 30 min.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Eglė

Komentarai (1)


  • Migle 2016-04-19 00:43

    Uuuii


Daugiau receptų