Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kijevo kotletai
AUTORIUS:
Jelena
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
2 vienetai vištos filė
2 vienetai kiaušinių
100 gramų džiūvesėlių
šiek tiek druskos
100 gramų sviesto
šiek tiek petražolių
šiek tiek krapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Vištienos filė supjaustome išilgai ir atmušame, pabarstome druska ir pipirais. Į vidų dedame gabaliuką sviesto, sumaišyto su SANTA MARIA petražolėmis ir krapais. Susukame į kotletą. Susuktus gabaliukas mirkome į suplaktus kiaušinius ir džiūvėsėlius, pakartojame dar kartą. (2-3 kartus mirkome į kiaušinį ir į džiūvėsėlius) Kas kartą apvoliotus džiūvėsėliuose gerai paspaudžiame iš visų pusių, kad neištekėtų kepant sviestas.
Kepame fritiūrinėje arba keptuvėje, kurioje iki pusės yra aliejaus ir vartome.

Kijevo kotletai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Vištienos filė supjaustome išilgai ir atmušame, pabarstome druska ir pipirais. Į vidų dedame gabaliuką sviesto, sumaišyto su SANTA MARIA petražolėmis ir krapais. Susukame į kotletą. Susuktus gabaliukas mirkome į suplaktus kiaušinius ir džiūvėsėlius, pakartojame dar kartą. (2-3 kartus mirkome į kiaušinį ir į džiūvėsėlius) Kas kartą apvoliotus džiūvėsėliuose gerai paspaudžiame iš visų pusių, kad neištekėtų kepant sviestas.
Kepame fritiūrinėje arba keptuvėje, kurioje iki pusės yra aliejaus ir vartome.

Receptą atsiuntė Jelena

Komentarai (2)


  • Alina 2013-11-28 12:43

    sveikos, bandysiu pirma kart darytis kijevo kotletus tai sakykit keptuvej kiek laiko juos reik kept kad issikeptu?


  • Stasele 2013-10-22 13:10

    merginos ne krapus vistienai , o petrazoliu ir nepagaileti , pabandykit ,super
    ;-)


Daugiau receptų