Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kiniška elniena
AUTORIUS:
Tomas
INGREDIENTAI:
2 česnakų
2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų)
2 vienetai paprikų (geltona, raudona)
1 vienetas svogūnų
šiek tiek svogūnų (laiškai)
2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
1 stiklinė sultinio (daržovių)
2 valgomieji šaukštai austrių padažo
500 gramų elnienos
PARUOŠIMO BŪDAS:
1. Elnieną supjaustykite smulkiais gabalėliais - maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm pločio. apipilkite šviesiu sojos padažu, dėkite 2 šaukštus krakmolo, žvėrienos prieskonių, gerai viską išmaišykite ir palikite maždaug 15 min pasimarinuoti.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną, česnako skilteles, juostelėmis paprikas.

3. Išgaubtoje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ant stiprios apkepkite mėsos gabaliukus maišydami. Mėsai apskrudus, dėkite susmulkintas paprikas ir česnakus. Nuolat maišykite, pilkite sultinį ir austrių padažą. Sudėkite svogūnus. Troškinkite maišydami kol pasidarys tiršta ruda masė.

Patiekite su lipniais ryžiais.

Kiniška elniena

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

1. Elnieną supjaustykite smulkiais gabalėliais - maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm pločio. apipilkite šviesiu sojos padažu, dėkite 2 šaukštus krakmolo, žvėrienos prieskonių, gerai viską išmaišykite ir palikite maždaug 15 min pasimarinuoti.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną, česnako skilteles, juostelėmis paprikas.

3. Išgaubtoje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ant stiprios apkepkite mėsos gabaliukus maišydami. Mėsai apskrudus, dėkite susmulkintas paprikas ir česnakus. Nuolat maišykite, pilkite sultinį ir austrių padažą. Sudėkite svogūnus. Troškinkite maišydami kol pasidarys tiršta ruda masė.

Patiekite su lipniais ryžiais.

Receptą atsiuntė Tomas

Komentarai (2)


  • Raimis 2011-03-01 10:19

    Kinieciai greiciau sunis valgo :soku2:


  • ERIKA 2011-02-15 09:00

    kinieciai elniena valgo... :-D %-)


Daugiau receptų