Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kitoks obuolių pyragas
AUTORIUS:
Evelina
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai cinamono
150 gramų cukraus
375 gramai margarino
1 kilogramas obuolių
5 vienetai kiaušinių
700 gramų kvietinių miltų
3 valgomieji šaukštai grietinės
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Į persijotus miltus įmaišome kepimo miltelius. Į dubenį su miltais sudedame kubeliais supjaustytą margariną, įmušame kiaušinių trynius, įdedame grietinės ir maišome, o po to minkome rankomis.
Tešlą palaikome šaldytuve 1 valandą. 1/3 tešlos atsidedame - bus trupiniams, o iš likusios tešlos iškočiojame lakštą, kurį galėtume įtiesti į kepimo formą. Tešlos lakštas turi padengti ne tik kepimo formos dugną, bet ir kraštus.
Ant tešlos sudedame susmulkintus obuolius, sumaišytus su cukrumi ir cinamonu.
Baltymus išplakame iki standžių putų su žiupsneliu druskos.
Baltymus sudedame ant obuolių ir išlyginame paviršių.
Ant pyrago užtarkuojame likusią tešlą ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180° C.
Kepame 60 minučių.

Kitoks obuolių pyragas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Į persijotus miltus įmaišome kepimo miltelius. Į dubenį su miltais sudedame kubeliais supjaustytą margariną, įmušame kiaušinių trynius, įdedame grietinės ir maišome, o po to minkome rankomis.
Tešlą palaikome šaldytuve 1 valandą. 1/3 tešlos atsidedame - bus trupiniams, o iš likusios tešlos iškočiojame lakštą, kurį galėtume įtiesti į kepimo formą. Tešlos lakštas turi padengti ne tik kepimo formos dugną, bet ir kraštus.
Ant tešlos sudedame susmulkintus obuolius, sumaišytus su cukrumi ir cinamonu.
Baltymus išplakame iki standžių putų su žiupsneliu druskos.
Baltymus sudedame ant obuolių ir išlyginame paviršių.
Ant pyrago užtarkuojame likusią tešlą ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180° C.
Kepame 60 minučių.

Receptą atsiuntė Evelina

Komentarai


Daugiau receptų