Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kokosinis krekerių slėgtainis
AUTORIUS:
Inga
INGREDIENTAI:
160 gramų cukraus
2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių)
šiek tiek migdolų (plokštelės)
šiek tiek vanilės (ekstraktas)
2 vienetai kiaušinių (tryniai)
2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
500 mililitrų pieno
200 gramų sviesto
120 gramų kokosų (drožlės)
250 gramų krekerių (pakuotės)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
Sudėjau krakmolą, miltus, 100 ml pieno ir viską gerai išmaišiau.
Likusį pieną užvirinau ir, supylus pasiruoštą kiaušinių masę, pastoviai maišant viriau virš mažos ugnies, kol gavosi pudingo konsistencijos masė.
Tuomet gautą masę atvėsinau.
Atvėsus, gerai sumaišiau su ištirpintu sviestu ir įmaišiau kokoso drožles.
Galiausiai viską sumaišiau su grūstais krekeriais ir viską sudėjau į folija išklotą formą.
Gerai suspaudžiau, apibarsčiau kokosų drožlėmis bei migdolų plokštelėmis ir padėjau nakčiai į šaldytuvą.
Kitą dieną supjausčiau gabalėliais ir patiekiau.
Skanaus.

Kokosinis krekerių slėgtainis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
Sudėjau krakmolą, miltus, 100 ml pieno ir viską gerai išmaišiau.
Likusį pieną užvirinau ir, supylus pasiruoštą kiaušinių masę, pastoviai maišant viriau virš mažos ugnies, kol gavosi pudingo konsistencijos masė.
Tuomet gautą masę atvėsinau.
Atvėsus, gerai sumaišiau su ištirpintu sviestu ir įmaišiau kokoso drožles.
Galiausiai viską sumaišiau su grūstais krekeriais ir viską sudėjau į folija išklotą formą.
Gerai suspaudžiau, apibarsčiau kokosų drožlėmis bei migdolų plokštelėmis ir padėjau nakčiai į šaldytuvą.
Kitą dieną supjausčiau gabalėliais ir patiekiau.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Inga

Komentarai


Daugiau receptų