Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kreminė pupelių sriuba su kleckais
AUTORIUS:
Marija
INGREDIENTAI:
1 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų
250 gramų pupelių (konservuotos)
1 vienetas svogūnų
100 gramų špinatų (šaldyti)
1 vienetas kiaušinių (trynys)
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
šiek tiek batono
5 valgomieji šaukštai pieno
šiek tiek druskos
1 vienetas sultinio (kubeliais)
5 gramai grybų (džiovinti)
1 valgomasis šaukštas sūris (lydytas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Špinatus atšildyti ir supjaustyti. Grybus mirkyti karštame vandenyje 15 min.
Svogūną ir česnaką sukapoti ir pakepinti aliejuje. Grybus išimti iš vandens. Vandenį perkošti. Ir grybus, ir vandenį supilti ant svogūnų su česnakais kartu su pupelėmis, sultiniu, 750 ml vandens ir virti 10 min.
Išvirusius produktus suplakti blenderyje, kad gautusi piurė, sudėti prieskonius.
Duoną supjaustyti kubeliais, palaikyti piene 5 min.
Kubelius sumaišyti su tryniu ir sūriu. Į gautą masę sudėti nusausintus špinatus, prieskonius.
Padaryti kleckus, virti juos pasūdytame vandenyje 4-5 min, išvirusius išimti, sudėti į lėkštes.
Pupelių sriubą pašildyti ir užpilti kleckus.

Kreminė pupelių sriuba su kleckais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Špinatus atšildyti ir supjaustyti. Grybus mirkyti karštame vandenyje 15 min.
Svogūną ir česnaką sukapoti ir pakepinti aliejuje. Grybus išimti iš vandens. Vandenį perkošti. Ir grybus, ir vandenį supilti ant svogūnų su česnakais kartu su pupelėmis, sultiniu, 750 ml vandens ir virti 10 min.
Išvirusius produktus suplakti blenderyje, kad gautusi piurė, sudėti prieskonius.
Duoną supjaustyti kubeliais, palaikyti piene 5 min.
Kubelius sumaišyti su tryniu ir sūriu. Į gautą masę sudėti nusausintus špinatus, prieskonius.
Padaryti kleckus, virti juos pasūdytame vandenyje 4-5 min, išvirusius išimti, sudėti į lėkštes.
Pupelių sriubą pašildyti ir užpilti kleckus.

Receptą atsiuntė Marija

Komentarai


Daugiau receptų