Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Kugelis (bulvių plokštainis)
AUTORIUS:
Augustė
INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų
1 vienetas svogūnų
50 gramų kiaulės lašinių (švieži)
1 vienetas kiaušinių
2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
100 gramų pieno
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir užplikykite verdančiu pienu.
Smulkiai supjaustytus lašinukus ir svogūną pakepinkite.
Viską sudėkite į tarkius ir gerai išmaišykite.
Skardą ištepkite riebalais, pabarstykite džiuvėsėliais ir supilkite paruoštą masę.
Kugelį kepkite karštoje, maždaug 190 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Valgyti su lašinukais, paspirgintais su svogūnu ir grietine.
Patarimai: Kad kugelis nebūtų per sausas, kepkite jį karštoje orkaitėje. Kugelį uzdenkite folija, kad jis nedžiūtų ir tik kepimo pabaigoje atidenkite, kad apskrustų.
Skanaus.

Kugelis (bulvių plokštainis)

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir užplikykite verdančiu pienu.
Smulkiai supjaustytus lašinukus ir svogūną pakepinkite.
Viską sudėkite į tarkius ir gerai išmaišykite.
Skardą ištepkite riebalais, pabarstykite džiuvėsėliais ir supilkite paruoštą masę.
Kugelį kepkite karštoje, maždaug 190 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Valgyti su lašinukais, paspirgintais su svogūnu ir grietine.
Patarimai: Kad kugelis nebūtų per sausas, kepkite jį karštoje orkaitėje. Kugelį uzdenkite folija, kad jis nedžiūtų ir tik kepimo pabaigoje atidenkite, kad apskrustų.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Augustė

Komentarai (26)


  • vilma 2016-01-10 19:56

    Kai mama kepa kugeli jis gaunasi kazkoks sausas ir neskanus kazko moset truksta jame


  • ungadizainas@gmail.com 2015-03-28 12:43

    Ku ku


  • Jove 2013-10-29 09:33

    Oj....gavosi skaniai :ok:


  • creator 2012-06-11 17:54

    :super2: skanu, nes buvau pamirses kaip tai darosi gavosi liuks, laukiu antros puses komentaro


  • viena is jusu :) 2012-02-29 21:32

    isiena nuostabus kugelis..super!!! :super:


  • Lalit 2012-02-08 20:29

    siulyciau nnksekemingus ir naturalius pridus zymeti raide N tada butu zmonem aisku kas yra kas


  • Nesvarbu 2012-01-26 12:54

    turiu klausima toky durna. Kaip sutarkuoji bulves ta skystima reikia nupylti ar ne ? :-)


  • kadangi 2011-09-26 11:56

    gaunasi minkštas su traškia plutele, labai geras receptas!


  • (anonimas) 2011-09-26 10:24

    :super: super skanu


  • viogab. 2011-04-02 13:34

    Tiesiog puiku!Sekmadienų bent jau susilaikyti vertėtų-juk Gavėnia!(bet vistiek...) :-)


Daugiau receptų