Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Labai skanūs kotletai
AUTORIUS:
Ilona
INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių
3 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų
1 vienetas svogūnų
1 kilogramas kiaulienos
0.5 stiklinės džiūvesėlių (apvoliojimui)
šiek tiek pieno
3 valgomieji šaukštai majonezo
šiek tiek druskos
50 gramų sviesto
šiek tiek duonos (trupiniai, išmirkyti piene)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsą permalkite per mėsmalę kelis kartus. Nusunkite skystį.

Išmirkyti duonos trupinius piene ir nugręžti skystį.

Smulkia tarką sutarkuokite bulves. Nusunkite skystį.

Bulves ir mėsą sumaišyti, dėti majonezą, berti druskos ir pipirų, dėti smulkintus svogūnus, duoną, trintą česnaką ir viską išminkyti (majonezo galite dėti daugiau ar mažiau, kad masė gautųsi ne per skysta ir ne per sausa).

Formuoti kotletus ir apvolioti džiūvėsiuose.

Kepti 180 °C įkaitusioje orkaitėje (skardą patepti riebalais) apie 30- 40 minučių.

Baigiant kepti ant kiekvieno kotletuko uždėti nedidelį gabaliuką sviesto.

Skanaus.

Labai skanūs kotletai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Mėsą permalkite per mėsmalę kelis kartus. Nusunkite skystį.

Išmirkyti duonos trupinius piene ir nugręžti skystį.

Smulkia tarką sutarkuokite bulves. Nusunkite skystį.

Bulves ir mėsą sumaišyti, dėti majonezą, berti druskos ir pipirų, dėti smulkintus svogūnus, duoną, trintą česnaką ir viską išminkyti (majonezo galite dėti daugiau ar mažiau, kad masė gautųsi ne per skysta ir ne per sausa).

Formuoti kotletus ir apvolioti džiūvėsiuose.

Kepti 180 °C įkaitusioje orkaitėje (skardą patepti riebalais) apie 30- 40 minučių.

Baigiant kepti ant kiekvieno kotletuko uždėti nedidelį gabaliuką sviesto.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Ilona

Komentarai (1)


  • Deividas 2017-03-15 15:53

    Superinis receptukas


Daugiau receptų