Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Lęšių košė
AUTORIUS:
Aida
INGREDIENTAI:
2 česnakų
šiek tiek čiobrelių
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 stiklinė lešių
1 vienetas pomidorų pastos
1 valgomasis šaukštas garstyčių
2 vienetai svogūnų
200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas)
šiek tiek druskos
50 gramų aliejaus
150 gramų grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išmirkyti lęšius 2 val. vandenyje ir apvirti.
Kumpį supjaustyti kubeliais, pomidorą - gabaliukais, susmulkinti česnakus.
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje, sudėti česnakus, kumpį, pomidorus, prieskonius ir patroškinti ant silpnos ugnies 3-4 min.
Grietinę sumaišyti su garstyčiomis ir sukrėsti į daržovių-kumpio troškinį, pašildyti. Išmaišyti su pusiau gatavais lęšiais ir sudėti į porcijinius molinius puodelius, uždengti.
Troškinti 180 laipsnių orkaitėje 20-30 min.

Lęšių košė

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Išmirkyti lęšius 2 val. vandenyje ir apvirti.
Kumpį supjaustyti kubeliais, pomidorą - gabaliukais, susmulkinti česnakus.
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje, sudėti česnakus, kumpį, pomidorus, prieskonius ir patroškinti ant silpnos ugnies 3-4 min.
Grietinę sumaišyti su garstyčiomis ir sukrėsti į daržovių-kumpio troškinį, pašildyti. Išmaišyti su pusiau gatavais lęšiais ir sudėti į porcijinius molinius puodelius, uždengti.
Troškinti 180 laipsnių orkaitėje 20-30 min.

Receptą atsiuntė Aida

Komentarai


Daugiau receptų