Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Makaronai su kiauliena
AUTORIUS:
Gabrielė
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
400 gramų spagečių
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų
3 valgomieji šaukštai grietinės
300 gramų kiaulienos
šiek tiek sultinio (vištienos)
1 sauja grybų (džiovinti)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Taigi, verdame makaronus kaip nurodyta ant pakelio. Kiaulieną supjaustome nedideliais kubeliais, dedame į įkaitusią keptuvę su šlakeliu aliejaus ir dedame druskos ir pipirų pagal skonį. Tuo metu kol kepa kiauliena smulkiai susipjaustome morkas ir svogūnus, o su kavos pupelių smulkintuvu, ar kokiu kitu malimo prietaisu, susmulkiname grybus, viską dedame prie kiaulienos ir maišant viską kepame kol mėsa gerai paskrus. (jei jokio smulkintuvo nėra, galima džiovintus grybus užpilti stikline verdančio vandens, leisti 5min., pastovėti kol suminkštės ir smulkai susmulkinti peiliu)
Kai viskas gerai apkeps, pilame sultinį, ir dedame grietinę, viską gerai išmaišome ir dar leidžiame pakepti, kol sutirštės.
Kai makaronai išvirs, kiaulieną su grybais, ir daržovėmis dedame ant makaronų, gerai išmaišome, dedame į lėkštes ir VALGOME!

Skanaus!

Makaronai su kiauliena

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Taigi, verdame makaronus kaip nurodyta ant pakelio. Kiaulieną supjaustome nedideliais kubeliais, dedame į įkaitusią keptuvę su šlakeliu aliejaus ir dedame druskos ir pipirų pagal skonį. Tuo metu kol kepa kiauliena smulkiai susipjaustome morkas ir svogūnus, o su kavos pupelių smulkintuvu, ar kokiu kitu malimo prietaisu, susmulkiname grybus, viską dedame prie kiaulienos ir maišant viską kepame kol mėsa gerai paskrus. (jei jokio smulkintuvo nėra, galima džiovintus grybus užpilti stikline verdančio vandens, leisti 5min., pastovėti kol suminkštės ir smulkai susmulkinti peiliu)
Kai viskas gerai apkeps, pilame sultinį, ir dedame grietinę, viską gerai išmaišome ir dar leidžiame pakepti, kol sutirštės.
Kai makaronai išvirs, kiaulieną su grybais, ir daržovėmis dedame ant makaronų, gerai išmaišome, dedame į lėkštes ir VALGOME!

Skanaus!

Receptą atsiuntė Gabrielė

Komentarai


Daugiau receptų