
Tešlai: | ||
200 gramų | kvietinių miltų | |
80 gramų | pieno | |
1 vienetas | kiaušinių | |
10 gramų | mielių | |
1 arbatinis šaukštelis | sviesto (arba margarinas) | |
1 žiupsnelis | cukraus | |
1 žiupsnelis | druskos | |
Įdarui: | ||
200 gramų | dešros (arba rūkytas kumpis) | |
200 gramų | sūris | |
2 valgomieji šaukštai | pomidorų padažo | |
1 valgomasis šaukštas | sviesto (tirpintas) | |
šiek tiek | daržovių (alyvuogės, pomidorai ar kt.) |
Mamos picos padas

- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
- Kvietiniai miltai, 200 gramų
- Pienas, 80 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Mielės, 10 gramų
- Sviestas, arba margarinas, 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Dešra, arba rūkytas kumpis, 200 gramų
- Sūris, 200 gramų
- Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
- Sviestas, tirpintas, 1 valgomasis šaukštas
- Daržovės, alyvuogės, pomidorai ar kt.
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Visi produktai turi būti šilti. Mieles, dalį pieno, porą šaukštų miltų ir žiupsnelį cukraus gerai sumaišykite ir pastatykite šiltai, kol pakils, apie 15 minučių. Supilkite į likusius miltus išplaktą kiaušinį, ištirpintą sviestą ir kitus tešlos ingredientus sumaišykite su pakilusia tešla. Jeigu tešla bus per skysta, įberkite truputį miltų. Tešlą uždenkite rankšluostėliu ar maistine pėleve ir pastatykite šiltai, kol pakils, apie 0,5 - 1 valandą.
Ant skardos dydžio kepimo popieriaus lapo kočiokite tešlą per visą lakštą. Perkelkite į skardą. Pridenkite ir palikite dar 30 minučių pakilti.
Ištepkite tešlos lakštą sviestu, pomidorų padažu, pabarstykite smulkiai pjaustytos dešros, mėgstamų daržovių, galiausiai užberkite smulkiai tarkuoto lydyto sūrio. Produktus įdarui galite dėti pagal savo skonį.
Kepkite iki 200 C įkaitintoje orkaitėje, maždaug 15 minučių, kol gražiai apskrus. Skanaus.
Komentarai (15)
O kiek gaunasi picos lakštų?
Labai garai viskas pavyko rekomenduoju išbandyti
Labaiii
Laaabai skanus padas gavosi. Niekad pati nebandžiau pado kept, visada pirkdavau pagamintą, bet dabar tikrai visada naudosiu šį receptą! Tikrai rekomenduoju. :)
Ziauriai skanu!!!!!!!
Labai patiko!
Nuostabus picos padas toks traškus ir visai neprilipo prie skardos ir labai lengvai pjaustėsi. Patariu visiems ir visoms išbandyti šį receptą,tikrai nepasigailėsit :super2:
Labai skanu,skanesnio pado nėra. :-)
labai skanu, esu bandziusi, viskas puikiai, super receptukas!
padas labai labai labai labai skanus skanesnio nera :-) :-) :-) :-) :-) :-)