Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Marinuotų agurkėlių, paprikų ir pupelių sriuba
AUTORIUS:
G.
INGREDIENTAI:
5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai)
1 vienetas paprikų
400 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos)
2 vienetai svogūnų
1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
350 gramų marinuotų agurkų
1.5 litro vandens
100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta)
šiek tiek druskos
2 valgomieji šaukštai sviesto
2 vienetai sultinio (kubelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supjaustytą svogūną pakepiname svieste kol gražiai pagels. Tuomet ant svogūnų beriame šaukštą miltų ir gerai išmaišome. Po to svogūnus verčiame į puodą su verdančiu vandeniu. Įmetame porą kubelių sultinio, riekutėmis supjaustytus marinuotus agurkėlius, pupeles ir kubeliais pjaustytą papriką. Taip pat sumetame juostelėmis supjaustytą rūkytą šoninę, beriame prieskonius pagal skonį, juoduosius pipirus ir lauro lapus. Verdame kol suminkštės daržovės.
Sriubą galima pagardinti grietine ir petražolėmis.

Marinuotų agurkėlių, paprikų ir pupelių sriuba

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Supjaustytą svogūną pakepiname svieste kol gražiai pagels. Tuomet ant svogūnų beriame šaukštą miltų ir gerai išmaišome. Po to svogūnus verčiame į puodą su verdančiu vandeniu. Įmetame porą kubelių sultinio, riekutėmis supjaustytus marinuotus agurkėlius, pupeles ir kubeliais pjaustytą papriką. Taip pat sumetame juostelėmis supjaustytą rūkytą šoninę, beriame prieskonius pagal skonį, juoduosius pipirus ir lauro lapus. Verdame kol suminkštės daržovės.
Sriubą galima pagardinti grietine ir petražolėmis.

Receptą atsiuntė G.

Komentarai (3)


  • Rosita 2012-12-01 19:03

    Labai skani, vietoj šoninės dėjau vištos krūtinėlę ir jalapeną, rezultatas NEPAKARTOJAMAS :super:


  • Alina 2012-02-03 13:08

    Super sriubyte!!! :super: :super2: Visai seimai mano patiko :myliu:


  • renata 2010-10-14 00:06

    10 balu labai skanu :super:


Daugiau receptų