Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Medaus pyragaičiai
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek anyžių (maltas)
šiek tiek cinamono
2 stiklinės cukraus pudros
1 stiklinė medaus
7 vienetai kiaušinių
1 stiklinė kvietinių miltų
80 gramų juodojo šokolado
230 gramų sviesto
1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pusę stiklinės medaus, 5 kiaušinio trynius ir pusę stiklinės cukraus pudros ištrinti iki baltumo, po truputį įmaišyti išplaktus 5 kiaušinių baltymus, suberti miltus, anyžių, cinamoną, išmaišyti netirštą tešlą.
Kepimo skardą patepti sviestu, šaukštu išdėlioti nedideles tešlos porcijas, 15 minučių kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, atvėsinti.
2 kiaušinius ištrinti su 1 stikline cukraus pudros, pakaitinti ant silpnos ugnies, kad sutirštėtų, supilti ištirpintą 200 gramų sviesto, medų, vanilinį cukrų, gerai ištrinti iki vientiso kremo.
Pusę stiklinės cukraus pudros pakaitinti su 4 šaukštais vandens, 30 gramų sviesto ir sutarkuotu šokoladu, kol sutirštės.
Iškeptus paplotėlius horizontaliai perpjauti per pusę, puseles išskobti, pridėti kremo, suvožti, "dangtelį" aptepti šokoladiniu glajumi.

Medaus pyragaičiai

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Pusę stiklinės medaus, 5 kiaušinio trynius ir pusę stiklinės cukraus pudros ištrinti iki baltumo, po truputį įmaišyti išplaktus 5 kiaušinių baltymus, suberti miltus, anyžių, cinamoną, išmaišyti netirštą tešlą.
Kepimo skardą patepti sviestu, šaukštu išdėlioti nedideles tešlos porcijas, 15 minučių kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, atvėsinti.
2 kiaušinius ištrinti su 1 stikline cukraus pudros, pakaitinti ant silpnos ugnies, kad sutirštėtų, supilti ištirpintą 200 gramų sviesto, medų, vanilinį cukrų, gerai ištrinti iki vientiso kremo.
Pusę stiklinės cukraus pudros pakaitinti su 4 šaukštais vandens, 30 gramų sviesto ir sutarkuotu šokoladu, kol sutirštės.
Iškeptus paplotėlius horizontaliai perpjauti per pusę, puseles išskobti, pridėti kremo, suvožti, "dangtelį" aptepti šokoladiniu glajumi.

Komentarai (1)


  • {{{{{{su draugu)))))) 2010-06-22 14:30

    keistai kazkaip........ :-@


Daugiau receptų