Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Mėlynių ir varškės pyragas
AUTORIUS:
Deimante
INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės cukraus
2 stiklinės mėlinių
2 vienetai kiaušinių
šiek tiek aliejaus (skardai patepti)
šiek tiek tešlos (sluoksniuota, mielinė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sluoksniuotą tešlą atšildome. Atšildę perpjauname per pusę. Skardą patepame trupučiu aliejaus.Vieną pusę tešlos dedame į skardą, kitą supjaustome juostelemis. Varškę ištriname su 1 kiaušiniu ir 1 stikline cukraus. Į mėlynes suberiame cukrų, pasilikdami jo truputį pyrago viršui pabarstyti ir išmaišome. Ant tešlos dedame varskę ir tolygiai paskirstome, tada beriame mėlynes ir tolygiai paskirstome. Iš tešlos juostelių formuojame tinklelį ant pyrago viršaus, jų kraštus suvilgydami vandeniu, nes antraip, sluoksniuota tešla atkibs. Dedame į 180 laipsnių orkaitę ir kepame 15-20min. Karštas, o dar su ledų rutuliukais skaniausias. Skanaus!

Mėlynių ir varškės pyragas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sluoksniuotą tešlą atšildome. Atšildę perpjauname per pusę. Skardą patepame trupučiu aliejaus.Vieną pusę tešlos dedame į skardą, kitą supjaustome juostelemis. Varškę ištriname su 1 kiaušiniu ir 1 stikline cukraus. Į mėlynes suberiame cukrų, pasilikdami jo truputį pyrago viršui pabarstyti ir išmaišome. Ant tešlos dedame varskę ir tolygiai paskirstome, tada beriame mėlynes ir tolygiai paskirstome. Iš tešlos juostelių formuojame tinklelį ant pyrago viršaus, jų kraštus suvilgydami vandeniu, nes antraip, sluoksniuota tešla atkibs. Dedame į 180 laipsnių orkaitę ir kepame 15-20min. Karštas, o dar su ledų rutuliukais skaniausias. Skanaus!

Receptą atsiuntė Deimante

Komentarai (3)


  • kokosiukas168 2013-08-30 10:41

    o kiek varskes?


  • roma 2010-07-25 17:47

    Atsiprasau,pamirsau parasyti,kad kitas kiusinis reikalingas pyrago virsui patepti,plaktas.Dar galima uzberti cukraus ant pyrago virsaus.O varskes gali deti kiek nori.As dedu pakeli,kartais du.


  • Sol 2010-07-25 12:47

    parasyta kur deti viena kiausini,o tai kur antra deti?
    dar neparasyta kiek varskes dedi.


Daugiau receptų