Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Mėsos ir daržovių kukuliai
AUTORIUS:
Jurgita
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų kiaulienos (malta)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
1 valgomasis šaukštas moliūgų (gabaliukas)
1 vienetas kiaušinių
1 saujelė sūris (kietasis, tarkuotas)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirai
šiek tiek vyšninių pomidorų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Maltą mėsą sudedame į dubenį. Paruošiame daržoves: sutarkuojame moliųgą ir morkas. Susmulkintas daržoves verčiame į mėsos dubenį. Į dubenį įmušame kiaušinį, beriame tarkuoto kietojo sūrio drožlių saujelę. Viską pagardiname druska ir juodaisiais pipirais bei gerai rankomis išminkome, kad visa, ką sudėjome, tolygiai išsimaišytų. Iš paruoštos masės, vandeniu pavilgytais delnais, formuojame kukulius ir rikiuopjame juos į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Pašauname į 180 °C temp. orkaitę ir kepame apie 20 - 30 minučių. Pomidoriukus perpjaunamei pusiau ir susmaigstomei su kukuliukais.

Skanaus!

Mėsos ir daržovių kukuliai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Maltą mėsą sudedame į dubenį. Paruošiame daržoves: sutarkuojame moliųgą ir morkas. Susmulkintas daržoves verčiame į mėsos dubenį. Į dubenį įmušame kiaušinį, beriame tarkuoto kietojo sūrio drožlių saujelę. Viską pagardiname druska ir juodaisiais pipirais bei gerai rankomis išminkome, kad visa, ką sudėjome, tolygiai išsimaišytų. Iš paruoštos masės, vandeniu pavilgytais delnais, formuojame kukulius ir rikiuopjame juos į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Pašauname į 180 °C temp. orkaitę ir kepame apie 20 - 30 minučių. Pomidoriukus perpjaunamei pusiau ir susmaigstomei su kukuliukais.

Skanaus!

Receptą atsiuntė Jurgita

Komentarai


Daugiau receptų