Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Močiutės pyragas
AUTORIUS:
Neringa
INGREDIENTAI:
1 arbatinis šaukštelis cinamono
10 valgomųjų šaukštų cukraus
600 gramų obuolių
4 vienetai kiaušinių
3 vienetai kvietinių miltų
250 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinių trynius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.
Obuolius supjaustome. Kiaušinio baltymus suplakame su likusiu cukrumi ir cinamonu.
Tešlą tarkuojame su tarka sviestu pateptame kepimo inde. Truputį tešlos pasiliekame užtarkuoti ant viršaus. Sutarkavę tešlą sudedame obuoliukus, užpilame suplaktais baltymais ir ant viršaus dar užtarkuojame šiek tiek tešlos. Kepame 180 C orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus !

Močiutės pyragas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinių trynius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.
Obuolius supjaustome. Kiaušinio baltymus suplakame su likusiu cukrumi ir cinamonu.
Tešlą tarkuojame su tarka sviestu pateptame kepimo inde. Truputį tešlos pasiliekame užtarkuoti ant viršaus. Sutarkavę tešlą sudedame obuoliukus, užpilame suplaktais baltymais ir ant viršaus dar užtarkuojame šiek tiek tešlos. Kepame 180 C orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus !

Receptą atsiuntė Neringa

Komentarai (5)


  • lilija 2014-08-25 21:34

    Jau tikras mociutes pyragas parasyta 10 saukstu cukraus, bet su tryniais tik 7 saukstai :-)


  • Neringa 2012-12-31 15:49

    reikia 300 g miltų :)


  • alda 2012-12-31 15:46

    na gal del to ir vadinas -mociutes pyragas,kad mociute susipainiojo :-D .bet man atrodo,kad miltu reikia 3 pakeliu po 2 kg.ir supilti ant iskepusio ,karsto pyrago ;-)


  • Neringoska 2011-07-06 23:31

    na idomiai idomiai... poto miltu recepte isvis nematyt, arba cia jau as visai zliba palikus..


  • Rokas 2011-07-02 17:17

    Kaip suprasti 3 vienetai kvietinių miltų ? 8-|


Daugiau receptų