
Moliūgų sriuba su imbieru
INGREDIENTAI:
šiek tiek | cinamono |
1 valgomasis šaukštas | cukraus (rudasis) |
šiek tiek | imbierų (maltas) |
1 kilogramas | moliūgų |
150 gramų | kiaulienos kumpio (virtas) |
1 valgomasis šaukštas | kvietinių miltų |
200 gramų | grietinėlės (saldi) |
šiek tiek | druskos |
1 valgomasis šaukštas | sviesto |
1.5 litro | sultinio (vištienos) |
šiek tiek | baltųjų pipirų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sultinyje. Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė ir dar kartą pakaitinti. Sviestą sumaišyti su miltais ir sudėti į sriubą. Sriubą paskaninti prieskoniais. Kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėti į sriubą. Į sriubą įmaišyti 150 ml grietinėlės.
Moliūgų sriuba su imbieru
Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cinamonas
- Cukrus, rudasis, 1 valgomasis šaukštas
- Imbieras, maltas
- Moliūgai, 1 kilogramas
- Kiaulės kumpis, virtas, 150 gramų
- Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Grietinėlė, saldi, 200 gramų
- Druska
- Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
- Sultinys, vištienos, 1.5 litro
- Baltieji pipirai
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sultinyje. Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė ir dar kartą pakaitinti. Sviestą sumaišyti su miltais ir sudėti į sriubą. Sriubą paskaninti prieskoniais. Kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėti į sriubą. Į sriubą įmaišyti 150 ml grietinėlės.
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Komentarai (5)
Imbieras yra prieskonis, kvaileli.
:taip:
o kur imbieras?
Labai skanu,kadangi pati esu vireja tai sakyciau tikrai neblogai ;-) :super:
:-p hu