Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Naminiai "Pappardelle" makaronai su grybais kumpiu, raudonąją cikorija, špinatais ir grietinėle
AUTORIUS:
Čiop Čiop,
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
250 gramų kvietinių miltų ((tipas '00‘))
250 gramų manų kruopų
6 vienetai kiaušinių
Padažui:
200 gramų kumpio
200 gramų špinatų
200 gramų cikorijos (raudonoji)
50 gramų sviesto
250 mililitrų grietinėlės
200 gramų grybų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Palaipsniui pilant miltus įdėti kiaušinius ir maišyti šakute iki vientisos masės. Minkyti 15 minučių, iškočioti ir supjaustyti 2 centimetrų pločio juostelėmis.
2.
Supjaustyti šoninę plonais griežinėliais, grybus ir raudonąją cikoriją susmulkinti. Keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti grybus ir kumpį bei kepti 10 minučių. Sudėti raudonąją cikoriją ir špinatus bei kepti dar 5 minutes. Įdėti druskos, pipirų, supilti grietinėlę.

Skanaus!

Naminiai "Pappardelle" makaronai su grybais kumpiu, raudonąją cikorija, špinatais ir grietinėle

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai: Padažui:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Palaipsniui pilant miltus įdėti kiaušinius ir maišyti šakute iki vientisos masės. Minkyti 15 minučių, iškočioti ir supjaustyti 2 centimetrų pločio juostelėmis.

  2. Supjaustyti šoninę plonais griežinėliais, grybus ir raudonąją cikoriją susmulkinti. Keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti grybus ir kumpį bei kepti 10 minučių. Sudėti raudonąją cikoriją ir špinatus bei kepti dar 5 minutes. Įdėti druskos, pipirų, supilti grietinėlę.

    Skanaus!

Receptą atsiuntė Čiop Čiop

Komentarai (1)


  • Elina 2015-11-12 11:06

    aciu


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...