Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Naminis pomidorų padažas
AUTORIUS:
Ingrida
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
3 kilogramai pomidorų pastos
3 vienetai paprikų (raudona)
3 vienetai svogūnų
1 vienetas česnakų
150 mililitrų cukraus
3 valgomieji šaukštai druskos
100 mililitrų acto
1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi)
1 arbatinis šaukštelis bazilikų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Pomidorus užplikome verdančiu vandeniu, nulupame odeles , supjaustome nedideliais gabaliukais. Papriką, svogūnus taip pat supjaustome gabaliukais. Dedame daržoves į puodą, beriame cukrų, druską, prieskonius. Verdame apie 1 val. - kol išgaruoja dalis skysčio ir masė ima tirštėti vis pamaisydami.Sudedame susmulkintą česnaką ir pilame actą, paverdame kelias minutes.Viską sumalame blenderiu iki vientisos masės. Išpilstome į sterilius stiklainius, sandariai užsukame.

Skanaus

Naminis pomidorų padažas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Pomidorus užplikome verdančiu vandeniu, nulupame odeles , supjaustome nedideliais gabaliukais. Papriką, svogūnus taip pat supjaustome gabaliukais. Dedame daržoves į puodą, beriame cukrų, druską, prieskonius. Verdame apie 1 val. - kol išgaruoja dalis skysčio ir masė ima tirštėti vis pamaisydami.Sudedame susmulkintą česnaką ir pilame actą, paverdame kelias minutes.Viską sumalame blenderiu iki vientisos masės. Išpilstome į sterilius stiklainius, sandariai užsukame.

Skanaus

Receptą atsiuntė Ingrida

Komentarai (1)


  • Virginija 2016-08-15 16:38

    Geras receptas


Daugiau receptų