Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Netikri zuikiai
AUTORIUS:
Salomėja
Porcijų skaičius: 8
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
1 kilogramas kiaulės faršo
200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės (arba rūkyti lašiniai)
šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais)
1 vienetas morkų (didelė)
2 vienetai svogūnų
2 vienetai kiaušinių (virtas)
1 vienetas obuolių (nedidelis)
1 vienetas juodos duonos (riekė)
šiek tiek druskos
šiek tiek laurų lapų
šiek tiek juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
1.
Faršą išminkome su pipirais, druska, išmirkyta juodos duonos riekele, susmulkintais ir pakepintais svogūnais bei lašinukais.
2.
Obuolį smulkiai supjaustome ir įmaišome į faršą.
3.
Tuomet suformuojame kelis pailgus rutuliukus, panašius į zuikio kūną, dedame į vidų po kiaušinį ir padarome kelis nedidelius rutuliukus - tai bus jų galvos, bei padarome pailgas uodegėles.
Su dantų krapštukais visas dalis pritvirtiname, įstatome ausis iš lauro lapų, sukaišiojame iš pipirų akis, o morką supjaustome skiltelėms ir įstatome vietoj burnos.
4.
Kepame 1 valandą uždengę folija 180 C karštumo orkaitėje, po to dar pusvalandį jau nuėmę foliją.

Netikri zuikiai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Porcijų skaičius: 8
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Faršą išminkome su pipirais, druska, išmirkyta juodos duonos riekele, susmulkintais ir pakepintais svogūnais bei lašinukais.

  2. Obuolį smulkiai supjaustome ir įmaišome į faršą.

  3. Tuomet suformuojame kelis pailgus rutuliukus, panašius į zuikio kūną, dedame į vidų po kiaušinį ir padarome kelis nedidelius rutuliukus - tai bus jų galvos, bei padarome pailgas uodegėles.
    Su dantų krapštukais visas dalis pritvirtiname, įstatome ausis iš lauro lapų, sukaišiojame iš pipirų akis, o morką supjaustome skiltelėms ir įstatome vietoj burnos.

  4. Kepame 1 valandą uždengę folija 180 C karštumo orkaitėje, po to dar pusvalandį jau nuėmę foliją.

Receptą atsiuntė Salomėja

Komentarai (8)


  • samanta 2012-07-20 22:27

    nerealiai,nuotrauka pamacius is kart nuotaika pakele.per naujus kepiau panasiai tik boruze formavau :-D .bet si varianta irgi pabandysiu nes siek tiek skiriasi sis receptas nuo to kuti turiu ;-)


  • santa 2012-04-02 15:44

    geras pabandziau


  • traskana 2012-02-21 14:40

    kaip tą kiaušinį nesmulkintą įvynioti? :-( trims zuikiams tada trijų kiaušinių reikia? :-(


  • renata 2012-02-14 14:40

    dukrytes gimtadieniui reiks padaryt ;-) labai grazu :super:


  • (anonimas) 2010-11-14 17:21

    :super: :-) :parselis: :alus: :ok:


  • donata 2010-11-05 11:03

    obuoliai tinka prie kiaulienos :-) reiks pabandyt,ypac vaiko gimtadieniui.graziai atrodytu


  • meja 2010-10-07 14:12

    aciu, nu siektiek kazkoki skony priduoda.


  • liu 2010-10-07 12:34

    labai simpatiski zuikuciai.O obuolys ka duoda?Skoni kitoki?
    :atsiprasau:


Daugiau receptų