Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Obuolienė
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek apelsinų (žievelė)
šiek tiek cinamono
1.5 kilogramo cukraus
5 kilogramai obuolių (rūgstesni)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Vienodo dydžio, vienodo prinokimo obuolius plonai nulupkite ir pjaustykite į 8 dalis, išimkite sėklalizdžius. Skilteles sudėkite į emaliuotą indą, užberkite cukrumi, išmaišykite ir palikite per naktį kambario temperatūroje.
Kitą dieną pusę obuolių skiltelių išimkite, o likusias virkite ant stiprios ugnies vis pamaišant. Po 15-20 min., kai obuolių skiltelės sutižta, berkite cinamoną, supilkite paliktas obuolių skilteles ir dar maišant pavirkite apie 10-15 min. Karštą obuolienę supilstykite į iškaitintus stiklainius ir tuoj pat hermetiškai uždarykite dezinfekuotais dangteliais.

Obuolienė

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Vienodo dydžio, vienodo prinokimo obuolius plonai nulupkite ir pjaustykite į 8 dalis, išimkite sėklalizdžius. Skilteles sudėkite į emaliuotą indą, užberkite cukrumi, išmaišykite ir palikite per naktį kambario temperatūroje.
Kitą dieną pusę obuolių skiltelių išimkite, o likusias virkite ant stiprios ugnies vis pamaišant. Po 15-20 min., kai obuolių skiltelės sutižta, berkite cinamoną, supilkite paliktas obuolių skilteles ir dar maišant pavirkite apie 10-15 min. Karštą obuolienę supilstykite į iškaitintus stiklainius ir tuoj pat hermetiškai uždarykite dezinfekuotais dangteliais.

Komentarai (5)


  • gabriele 2015-12-19 17:55

    na apelsinai nebutini, ziurint kokia darai,


  • rasa 2014-08-02 21:14

    kai as dariau tai reikejo 1 kilo apelsinu ir dejau virdama smulkintus ir be odeles labai skanu


  • ramune 2014-08-02 19:42

    O apelsinai kam?


  • koks tavo reikalas? 2010-10-06 22:07

    Nepatiko %-) :bloga: :-p


  • rasa 2010-08-17 13:58

    Įdedu dar vanilės - iš akies :super:


Daugiau receptų