Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Pascha
AUTORIUS:
http://agnesca.blogspot.com
INGREDIENTAI:
0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti, smulkinti)
1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota)
200 gramų cukraus
0.5 stiklinės greipfruktų (smulkinti, džiovinti)
0.5 stiklinės migdolų (kapoti)
5 vienetai kiaušinių (tryniai)
500 gramų varškės
200 gramų sviesto
100 gramų grietinės
0.5 stiklinės razinų
šiek tiek cukatų (papuošimui)
1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviestą palaikyt šiltai, kad suminkštėtų. Karstame vandenyje išmirkyti razinas, išgriebti ir gerai nuvarvinti. Varške pertrinti per tanku sieteli.
Kiaušiniu trynius gerai išsukti su cukrumi. Sukrėsti išsuktus kiaušinius į varške, įberti vanilinio cukraus, sumaišyti. Įdėti sviestą, sumaišyti. Į masę sudėti vaisius ir riešutus, sumaišyti. Sukrėsti grietinę ir vėl viską gerai sumaišyti.

Sietelį, kiaurąsamtį, ar šiaip kokią formelę iškloti dvigubai perlenkta marle, sukrėsti varškę ir suspausti. Pastatyti į šaldytuvą 12h. Paschą suversti ant lėkštės ir papuošti cukatais.

Pascha

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sviestą palaikyt šiltai, kad suminkštėtų. Karstame vandenyje išmirkyti razinas, išgriebti ir gerai nuvarvinti. Varške pertrinti per tanku sieteli.
Kiaušiniu trynius gerai išsukti su cukrumi. Sukrėsti išsuktus kiaušinius į varške, įberti vanilinio cukraus, sumaišyti. Įdėti sviestą, sumaišyti. Į masę sudėti vaisius ir riešutus, sumaišyti. Sukrėsti grietinę ir vėl viską gerai sumaišyti.

Sietelį, kiaurąsamtį, ar šiaip kokią formelę iškloti dvigubai perlenkta marle, sukrėsti varškę ir suspausti. Pastatyti į šaldytuvą 12h. Paschą suversti ant lėkštės ir papuošti cukatais.

Receptą atsiuntė http://agnesca.blogspot.com
Gairės: Desertai, pascha lt

Komentarai (2)


  • Remigijus 2013-03-30 12:59

    viskas tvarkoij, viskas gerai, tik kur dedasi citrinos zievele, o vietoj cukatu asd panaudoja ciokleta %-) :super:


  • Remigijus 2013-03-24 11:57

    Pascha bandysim per velykas, kaip ir dera. Atrodo neblogai, todel nemegstantems riebiai ir saldziai turetu buti pats GAZAS :-D


Daugiau receptų