Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Pieno putėsiai su medumi ir migdolais
AUTORIUS:
Jurgita
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 mililitrų pieno
2 valgomieji šaukštai cukraus
2 valgomieji šaukštai želatinos
1 žiupsnelis vanilės
2 arbatiniai šaukšteliai medaus
2 arbatiniai šaukšteliai maltų migdolų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Migdolus sumalti.
Želatiną užpilti šaltu vandeniu (maždaug puse stiklinės) ir palikti išbrinkti.
Pieną sumaišyti su cukrumi ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol užvirs.
Berti vanilės.
2.
Nukelti puodą nuo ugnies.
Karštame piene ištirpinti želatiną (prieš dedant į pieną želatiną, nupilti vandenį, jei jo liko želatinai išbrinkus).
Leisti masei atvėsti maždaug iki 30 laipsnių.
3.
Elektriniu plaktuvu išplakti masę iki tirštų putų.
Pieno putėsius supilstyti į serviravimo indelius ir atšaldyti (užteks poros valandų).
Prieš patiekiant aplieti medumi ir apibarstyti maltais migdolais.
Skanaus!

Pieno putėsiai su medumi ir migdolais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Migdolus sumalti.
    Želatiną užpilti šaltu vandeniu (maždaug puse stiklinės) ir palikti išbrinkti.
    Pieną sumaišyti su cukrumi ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol užvirs.
    Berti vanilės.

  2. Nukelti puodą nuo ugnies.
    Karštame piene ištirpinti želatiną (prieš dedant į pieną želatiną, nupilti vandenį, jei jo liko želatinai išbrinkus).
    Leisti masei atvėsti maždaug iki 30 laipsnių.

  3. Elektriniu plaktuvu išplakti masę iki tirštų putų.
    Pieno putėsius supilstyti į serviravimo indelius ir atšaldyti (užteks poros valandų).
    Prieš patiekiant aplieti medumi ir apibarstyti maltais migdolais.
    Skanaus!

Receptą atsiuntė Jurgita

Komentarai


Daugiau receptų