Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Pikantiški vištienos kepsniai
AUTORIUS:
Austėja
INGREDIENTAI:
šiek tiek bazilikų
600 gramų vištos filė
150 gramų pieno
šiek tiek aliejaus (kepimui)
šiek tiek prieskonių (vištienos)
šiek tiek kario
80 gramų kumpio (šaltai rūkytas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nuostabaus skonio ir aromato vištienos krutinėlės kepsniai.

Vištienos krūtinėlę, perpjaukite pusiau, bet ne iki galo, kad būtų kaip kišenėlė. Tuomet visą krūtinėlę ištrinkite vištienos prieskoniais (aš naudoju Santa Maria, nes man jie skaniausi), o "kišenėlę" vištienos prieskoniais, truputį baziliko ir kario. Tuomet susipjaustykite kumpį į maždaug 3 mm storio riekutes, vieną jų įdėkite į vištienos "kišenėlę", pridėkite sūrio tiek, kad gražiai užsidengtų.
Tuomet įkaitinti keptuvę su aliejumi(aš naudojau alyvuogių) ir kepti ~10min uždengtą, kad būtų sultinga, po to ~ 10min atidengtą, kol gražiai apskrus (jei norite pabaigoje uždėkite fermentinio sūrio).
O šalia kaip visada tinka visokios salotos, mišrainės, ryžiai ir t.t.
Skanaus ;)

Pikantiški vištienos kepsniai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Nuostabaus skonio ir aromato vištienos krutinėlės kepsniai.

Vištienos krūtinėlę, perpjaukite pusiau, bet ne iki galo, kad būtų kaip kišenėlė. Tuomet visą krūtinėlę ištrinkite vištienos prieskoniais (aš naudoju Santa Maria, nes man jie skaniausi), o "kišenėlę" vištienos prieskoniais, truputį baziliko ir kario. Tuomet susipjaustykite kumpį į maždaug 3 mm storio riekutes, vieną jų įdėkite į vištienos "kišenėlę", pridėkite sūrio tiek, kad gražiai užsidengtų.
Tuomet įkaitinti keptuvę su aliejumi(aš naudojau alyvuogių) ir kepti ~10min uždengtą, kad būtų sultinga, po to ~ 10min atidengtą, kol gražiai apskrus (jei norite pabaigoje uždėkite fermentinio sūrio).
O šalia kaip visada tinka visokios salotos, mišrainės, ryžiai ir t.t.
Skanaus ;)

Receptą atsiuntė Austėja

Komentarai (3)


  • Austeja 2013-02-09 09:03

    Dziaugiuosi, kad jums patiko. Cia tinka brukniu padazas(tiems kurie megsta stipraus skonio maista) arba baltas grietines padazas. ;-)


  • ARKLYS 2013-01-31 16:14

    tik ka pavalgiau. Patiko. Skanu. Gero padazo dar reikia, isvis pasaka butu. As dejau kumpi karstai rukyta su lasinukais.


  • ARKLYS 2013-01-31 10:05

    Pabandysiu siandien. Kaip sekesi, parasysiu po pietu.


Daugiau receptų