Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Plakta kiaušinienė su lašiša ir svogūnų laiškais
AUTORIUS:
Ieva Visockytė
Porcijų skaičius: 1
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
2 vienetai kiaušinių
5 valgomieji šaukštai pieno
1 žiupsnelis druskos
80 gramų lašišų
1 pundelis svogūnų laiškų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius išplakti su pienu ir druska.
2.
Susmulkinti lašišą ir svogūno laiškus norimo dydžio gabalėliais.
3.
Įkaitinti truputį sviesto ant keptuvės, pilti kiaušinių masę, truputį palaukti, kol ši sutvirtės ir mentele išskaidyti. Sudėti lašišą ir svogūno laiškus į keptuvę. Viso kepimo metu mentele paskaidyti kepamą kiaušinį į gabalėlius. Kepti iki pageltonuos, užtenka labai trumpai. Apie 2 min.

Plakta kiaušinienė su lašiša ir svogūnų laiškais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 1
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Kiaušinius išplakti su pienu ir druska.

  2. Susmulkinti lašišą ir svogūno laiškus norimo dydžio gabalėliais.

  3. Įkaitinti truputį sviesto ant keptuvės, pilti kiaušinių masę, truputį palaukti, kol ši sutvirtės ir mentele išskaidyti. Sudėti lašišą ir svogūno laiškus į keptuvę. Viso kepimo metu mentele paskaidyti kepamą kiaušinį į gabalėlius. Kepti iki pageltonuos, užtenka labai trumpai. Apie 2 min.

Receptą atsiuntė Ieva Visockytė

Komentarai (3)


  • Kaunietis 2016-05-14 11:16

    Todėl, kad druska skatina vandens išsiskyrimą. Plaktą kiaušinį reikia sūdyti kepant arba jau iškepus, kitaip gausis guma.


  • Autorius 2015-07-08 15:09

    Kodėl?


  • Kaunietis 2015-06-09 13:37

    Protingi žmonės į plakamus kiaušinius druskos neberia.


Daugiau receptų