Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Pupelių kotletai
AUTORIUS:
Raminta
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
2 stiklinės pupelių (virtos)
1 vienetas svogūnų
4 vienetai kiaušinių
4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
šiek tiek džiūvesėlių
šiek tiek druskos
šiek tiek krienų padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinti ir užpilti ant virtų pupelių. Viską sumalti su mėsmale arba susmulkinti blenderiu. Įmušti 3 kiaušinius, miltus, prieskonius ir viską gerai išminkyti. Padaryti maltinukus, pavilgyti 1 kiaušinio plakinyje ir apvolioti džiuvėsėliuose. Kepti karštame aliejuje, kol gražiai aprus. Patiekti su krienų padažu, kuris gaminamas iš 2 šaukštų krienų, 2 šaukštų miltų, 2 šaukštų sviesto, 1 trynio, 0,5 stiklinės grietinės, citrinos sulčių, žiupsnio druskos ir cukraus. Visus produktus dėti į išlydytą sviestą ir šiek tiek pakaitinti. Jeigu per tiršta, tuomet špilti šiek tiek vandens arba mėsos sultinio. Skanaus :)

Pupelių kotletai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinti ir užpilti ant virtų pupelių. Viską sumalti su mėsmale arba susmulkinti blenderiu. Įmušti 3 kiaušinius, miltus, prieskonius ir viską gerai išminkyti. Padaryti maltinukus, pavilgyti 1 kiaušinio plakinyje ir apvolioti džiuvėsėliuose. Kepti karštame aliejuje, kol gražiai aprus. Patiekti su krienų padažu, kuris gaminamas iš 2 šaukštų krienų, 2 šaukštų miltų, 2 šaukštų sviesto, 1 trynio, 0,5 stiklinės grietinės, citrinos sulčių, žiupsnio druskos ir cukraus. Visus produktus dėti į išlydytą sviestą ir šiek tiek pakaitinti. Jeigu per tiršta, tuomet špilti šiek tiek vandens arba mėsos sultinio. Skanaus :)

Receptą atsiuntė Raminta

Komentarai (5)


  • lija 2010-04-24 09:35

    ne kiausinys,o patys pupeliai sukelia pilvo putima :-)


  • Raminta 2010-04-23 21:27

    Trynys žalias. Nemanau, kad kiaušinio trynys pilvo pūtimą sukelia...


  • ANEELE 2010-04-23 18:42

    TRINIS ZALES AR VIRTAS? DEJAU TOKI IR TOKI VISTIEK PILVA PUTE,SUKE IR VISAIP KAIP...GAL KA GALIMA PAKEISTI? %-)


  • Ligita 2010-04-22 18:37

    Siandien gaminau, labai skanu. Panasiai darau is grikiu, tai net skonis panasus. Tik be padazo. Super :super:


  • Edita 2010-04-16 14:33

    Labai skaniai atrodo, bet gamintis nedrystu.. Gal kas gamino jau? :-)


Daugiau receptų