Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Pyragas su baltuoju šokoladu

AUTORIUS:

Jurgita

INGREDIENTAI:

150 gramų	cukraus
0.5 arbatinio šaukštelio	vanilės
2 vienetai	kiaušinių
170 gramų	kvietinių miltų
150 gramų	anakardžio riešutų
šiek tiek	druskos
120 gramų	sviesto
150 gramų	baltojo šokolado
šiek tiek	baltojo šokolado (glajui)
šiek tiek	pabarstukų (papuošimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Sviestą kartu su gabaliukais sulaužytu šokoladu sudėti į dubenį, jį uždėti ant puodo su verdančiu vandeniu ir tokioje vonelėje ištirpinti, išmaišyti iki vientisos masės. Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir vanilės ekstraktu, pamažu supilti sviesto ir šokolado masę ir išmaišyti. Į gautą masę berti miltus su trupučiu druskos ir riešutus. Išmaišyti ir pilti į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi. Kepti 40 min. 180 laipsnių orkaitėje. Atvėsusį pyragą aplieti tirpintu baltuoju šokoladu ir apibarstyti pabarstukais. Kaip šokoladas sustings, supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Skanaus!