Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Pyragėliai su maskarpone ir mėlynėmis
AUTORIUS:
Olga
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai cukraus
2 valgomieji šaukštai kakavos
1 vienetas kiaušinių
200 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Miltus sumaišome su cukrumi ir kakava. Dedame sviestą ir rankomis maišome, kol tešla pradeda byrėti tarp pirštų. Mušame kiaušinį ir minkome tešlą. Gerai išminkytą tešlą dedame į šaldytuvą valandai laiko.

Tešlą iškočiojame padaliname į gabaliukus, kuriuos dedame į formeles, taip kad viduryje būtų duobutės. Uždengiame folija arba kepimo popieriumi, o į vidurį beriame žirnių.

Kepame 180 C laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Tada nuimame foliją ir dar kepame 10 minučių. Iškepusius atvėsinti ant grotelių.

Įdarui:
0,75 stiklinės grietinėlės 30%
125 g maskarponės sūrio
100 g baltojo šokolado
mėlynės

Ištirpiname šokoladą vandens vonelėje ir atvėsiname. Išplakame grietinėlę iki standumo ir tada sumaišome su maskarponės sūriu. Supilame šokoladą, išmaišome. Dedame į iškeptus indelius ir apibarstome mėlynėmis.

Skanaus.

Pyragėliai su maskarpone ir mėlynėmis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Miltus sumaišome su cukrumi ir kakava. Dedame sviestą ir rankomis maišome, kol tešla pradeda byrėti tarp pirštų. Mušame kiaušinį ir minkome tešlą. Gerai išminkytą tešlą dedame į šaldytuvą valandai laiko.

Tešlą iškočiojame padaliname į gabaliukus, kuriuos dedame į formeles, taip kad viduryje būtų duobutės. Uždengiame folija arba kepimo popieriumi, o į vidurį beriame žirnių.

Kepame 180 C laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Tada nuimame foliją ir dar kepame 10 minučių. Iškepusius atvėsinti ant grotelių.

Įdarui:
0,75 stiklinės grietinėlės 30%
125 g maskarponės sūrio
100 g baltojo šokolado
mėlynės

Ištirpiname šokoladą vandens vonelėje ir atvėsiname. Išplakame grietinėlę iki standumo ir tada sumaišome su maskarponės sūriu. Supilame šokoladą, išmaišome. Dedame į iškeptus indelius ir apibarstome mėlynėmis.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Olga

Komentarai (3)


  • Ginte 2011-09-02 20:46

    manau zirniai reikalingi tam,kad tesla neiskiltu,o liktu krepseliu formos.


  • klaustukas 2011-09-02 09:59

    o kam tie zirniai reikalingi? :galvoju:


  • deimante 2011-08-28 21:45

    atrodo skaniai :super:


Daugiau receptų