Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Rausvas tortas
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaušinių
500 gramų kvietinių miltų
8 lašai acto
250 mililitrų vandens (šiltas)
0.5 arbatinio šaukštelio druskos
1 valgomasis šaukštas aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Įdarui papildomai reikės: 0,5L pieno, 60 g kukurūzų krakmolo, 550 g cukraus, 250 g riešutų, trynys, šaukštas aliejaus, truputį vanilinio cukraus, 2 citrinos, 200 g sviesto.
Miltuose padaroma duobelė, į ją supilamas su šiltu vandeniu, actu, druska ir aliejumi išsuktas kiaušinis. Pamažu įmaišoma tešla. Po to ji gerai išminkoma ir, kai nustoja lipusi prie lentos, apibarstoma miltais, uždengiama apverstu puodu ir pastatoma šiltai. Po 30 min. tešla padedama ant servetėlės ir padalijama į keletą dalių, iš kurių iškočiojami ploni lakštai.
Iš pieno, kukurūzų krakmolo, 100 g cukraus išverdamas pudingas. Jis atšaldomas ir sumaišomas su sutrintais riešutais, tryniu bei citrinos sultimis. Kiekvienas tešlos lakštas aptepamas ištirpintu sviestu ir uždedamas vienas ant kito. Ant viršaus sukrečiamas įdaras. Lakštai kuo kiečiau suvyniojami, gautas vyniotinis aštriu peiliu supjaustomas maždaug 3 cm pločio porcijomis, šios sudedamos į gerai sviestu išteptą skardą ir kepamos vidutinio karštumo orkaitėje 20 min. Kol vyniotinis kepa, iš likusio cukraus, stiklinės vandens, vanilinio cukraus ir skiltelėmis supjaustytos citrinos išverdamas sirupas. Dar neatvėsę vyniotinio gabalai sulaistomi šiuo sirupu, gražiai sudėliojami ir paduodami.

Rausvas tortas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Įdarui papildomai reikės: 0,5L pieno, 60 g kukurūzų krakmolo, 550 g cukraus, 250 g riešutų, trynys, šaukštas aliejaus, truputį vanilinio cukraus, 2 citrinos, 200 g sviesto.
Miltuose padaroma duobelė, į ją supilamas su šiltu vandeniu, actu, druska ir aliejumi išsuktas kiaušinis. Pamažu įmaišoma tešla. Po to ji gerai išminkoma ir, kai nustoja lipusi prie lentos, apibarstoma miltais, uždengiama apverstu puodu ir pastatoma šiltai. Po 30 min. tešla padedama ant servetėlės ir padalijama į keletą dalių, iš kurių iškočiojami ploni lakštai.
Iš pieno, kukurūzų krakmolo, 100 g cukraus išverdamas pudingas. Jis atšaldomas ir sumaišomas su sutrintais riešutais, tryniu bei citrinos sultimis. Kiekvienas tešlos lakštas aptepamas ištirpintu sviestu ir uždedamas vienas ant kito. Ant viršaus sukrečiamas įdaras. Lakštai kuo kiečiau suvyniojami, gautas vyniotinis aštriu peiliu supjaustomas maždaug 3 cm pločio porcijomis, šios sudedamos į gerai sviestu išteptą skardą ir kepamos vidutinio karštumo orkaitėje 20 min. Kol vyniotinis kepa, iš likusio cukraus, stiklinės vandens, vanilinio cukraus ir skiltelėmis supjaustytos citrinos išverdamas sirupas. Dar neatvėsę vyniotinio gabalai sulaistomi šiuo sirupu, gražiai sudėliojami ir paduodami.

Komentarai (5)


  • ........ 2010-03-15 13:25

    nesamone rasyti kad reikes vat tokiu produktu o po to jau stebuklingai prideti kad idarui dar simto ju reikes


  • mamke 2010-03-15 13:07

    bulkutes ... niam niam :)


  • Vesta 2010-03-07 17:26

    labai skanus :super: ;-)


  • to Dėdulė 2009-10-16 13:41

    kaip tai kas gaunas - pyrageliai tokie sukti..
    o koks skirtumas kaip vadinas? svarbu skanu!
    o kad iskept sudetinga, tai tiesa. bet jei nesugeba zmones, tai ner ko ir kept.
    as irgi merso neperku, nes pinigu neturiu.. bet ir nesiskundziu, kad labai jau brangus.. cia tas pats.


  • Dėdulė 2008-12-31 05:59

    Pagal receptą iškepti yra sudėtinga, o kas gaunasi, - velniai žino, nei tortas, nei pyragas, o gal vyniotinis, galbūt net vynioti pyragaičiai


Daugiau receptų