Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Rūgštynių šaltibarščiai
AUTORIUS:
Lijana
INGREDIENTAI:
2 vienetai agurkų
šiek tiek krapų
100 gramų rūgštynių
50 gramų svogūnų
2 vienetai kiaušinių (virti)
1.5 litro kefyro
šiek tiek druskos
1 stiklinė grietinės
1 vienetas burokėlių
10 vienetų ridikėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Rūgštynes nuplauti, pašalinti stiebelius, supjaustyti ir apvirti stiklinėje vandens.
Burokėlį išvirti atskirai, nulupti ir supjaustyti šiaudeliais.
Dubenyje išplakti rūgštų pieną bei grietinę, supilti ataušintas rūgštynes kartu su nuoviru, supjaustytus burokėlius ir kitus susmulkintus komponentus.
Pasūdyti ir 1 val. palaikyti šaltoje vietoje.
Patiekiant sudėti į 8 dalis supjaustytus kiaušinius.
Skanaus.

Rūgštynių šaltibarščiai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Rūgštynes nuplauti, pašalinti stiebelius, supjaustyti ir apvirti stiklinėje vandens.
Burokėlį išvirti atskirai, nulupti ir supjaustyti šiaudeliais.
Dubenyje išplakti rūgštų pieną bei grietinę, supilti ataušintas rūgštynes kartu su nuoviru, supjaustytus burokėlius ir kitus susmulkintus komponentus.
Pasūdyti ir 1 val. palaikyti šaltoje vietoje.
Patiekiant sudėti į 8 dalis supjaustytus kiaušinius.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Lijana

Komentarai (5)


  • Robertas 2015-05-05 10:26

    O kam tie ridikeliai


  • Audronė 2015-04-18 01:47

    Rūgštynių šaltibarščiai arba kaip pas mus vadina- žalibarščiai- tuo ir skanūs ir kitokie,kad gaminami tik iš rūgštynių, be burokėlių.Dabar belieka sulaukti šiltesnio oro-šviežių rūgštynių jau yra :)


  • (anonimas) 2010-07-05 21:16

    tik valgyk ir norek,jegele :jee: :super2:


  • elinda 2009-01-25 19:43

    mano megstami.... mmmhh
    tik darau kitaip... man tai primena vasara...kaima, nupjautos zoles kvapa..

    as naudoju rugstyne piena virtu kiausiniu ir agurkus, pire rustyniu saltibarsciu dar butinai svieziu bulviu su krapais..eeeehhh :-) :-)


  • (anonimas) 2009-01-25 16:12

    :super:


Daugiau receptų