Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Šalti šparagai su padažu
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos)
1 vienetas svogūnų
1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai, smulkinti)
1 vienetas kiaušinių (virtas)
1 valgomasis šaukštas acto
šiek tiek druskos
3 valgomieji šaukštai aliejaus
500 gramų šparagų
0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Šparagai nuvalomi, apverdami pasūdytame vandenyje ir po to atšaldomi. Iš smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų, svogūnų, kietai virto bei sukapoto kiaušinio, acto, aliejaus ir garstyčių paruošiamas padažas. Jis pagardinamas druska bei pipirais ir sumaišomas su atvėsusiais šparagais.

Šalti šparagai su padažu

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Šparagai nuvalomi, apverdami pasūdytame vandenyje ir po to atšaldomi. Iš smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų, svogūnų, kietai virto bei sukapoto kiaušinio, acto, aliejaus ir garstyčių paruošiamas padažas. Jis pagardinamas druska bei pipirais ir sumaišomas su atvėsusiais šparagais.

Komentarai


Daugiau receptų