Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Sausainiai iš kokosų
AUTORIUS:
Darius
INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija)
4 vienetai kiaušinių (baltymai)
60 gramų kvietinių miltų
šiek tiek druskos
300 gramų kokosų (drožlės)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Metalinį dubenį statykite virš puodo su verdančiu vandeniu ir jame suplakite kiaušinių baltymus, cukrų bei druską.
Kai masė sušyla ir tampa kreminė, nuimkite dubenį nuo puodo ir supilkite vanilės esenciją, miltus bei kokosų drožles.
Padėkite gautą masę 1 valandai į šaldytuvą.
Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.
Išklokite skardą kepimo popieriumi.
Sausainius formuokite šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu.
Kepkite apie 15-20 min.
Skanaus.

Sausainiai iš kokosų

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Metalinį dubenį statykite virš puodo su verdančiu vandeniu ir jame suplakite kiaušinių baltymus, cukrų bei druską.
Kai masė sušyla ir tampa kreminė, nuimkite dubenį nuo puodo ir supilkite vanilės esenciją, miltus bei kokosų drožles.
Padėkite gautą masę 1 valandai į šaldytuvą.
Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.
Išklokite skardą kepimo popieriumi.
Sausainius formuokite šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu.
Kepkite apie 15-20 min.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Darius

Komentarai (9)


  • Daiva 2012-12-09 12:22

    Pasakiški sausainiai.
    Mano šeima juos dievina. :D


  • Ilona 2012-05-27 04:45

    Tiesiog pasaka, ne sausainiai. skaniau nei iš parduotuvės. kitą kartą galvoju po migdolo riešutą į vidų įdėt :) ir beje tai vieninteliai sausainiai kurie taip skaniai gavosi :) ir neringa, kaip sakoma blogam šokėjui ir kiaušiniai maišo, tau matyt irgi kažkas :D kepkit, labai skanūs, išvaizdūs, gražiai supakavus būtų visai ne bloga dovana :) ;-)


  • Monika 2012-04-09 15:22

    Labai skanus sausainiai ! :super: :soku: Man dar labai kokosas patinka :-)


  • erika 2012-02-19 13:21

    gal kartais tokius sausainiu man tiesiai i namus atvesi? paskanautumem kartu.


  • akvile 2012-02-19 13:13

    nekenciu kokoso, bet vistiek pabandziau padaryti. mano seimai patiko.


  • Ausra 2010-09-01 20:57

    o aš iškepiau ir man lapai patiko, tik kai kurių šonai apsvilo tai kad būtų visai balti su peiliu pagramdžiau :D


  • Darius 2010-07-26 14:53

    Neringa,nesupratau nieko ka tu cia parasei. Bet galiu pasakyti,kad is taves kepejos niekad nebus,nes cia patys paprasciausi sausainiai kokie gali buti,o tu ju net nesugebi pasidaryti.. Geda man del taves. :)


  • neringa 2010-07-25 12:14

    Vakar kepiau sausainisu nepavyko 200 g cukraus istezo nepavyko perdaug kokosu sutojo skrandis nesamone gryna ZMONES NEKENPIKE JOKIU BUDU TU SAUSAINIU PASIGAILESYTI VIEN CUKRAUS GRANULES JAUCIASI VISAS KAMBARIS UZSMIRDO ACIU!!! %-) :-p :-( :bloga: %-( :stop:


  • Odeta 2010-07-15 20:54

    Dievinu kokosus, man jie galetu buti visur :super:


Daugiau receptų