Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Silkė su persikais
AUTORIUS:
Gintarė
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų silkių
500 gramų svogūnų
1 žiupsnelis druskos
100 mililitrų aliejaus
1 žiupsnelis cinamono
150 gramų morkų
150 gramų persikų (džiovinti)
5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
1 žiupsnelis pipirai (juodi)
šiek tiek citrinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Persikus pavirti vieną minutę, nuvarvinti vandenį.
2.
Sutarkuotas morkas ir susmulkintus svogūnus troškinti aliejuje, sumesti pjaustytus persikus, dar kiek pakepinti. Sudėti druską, cinamoną, padažą ir troškinti dar kelias minutes. Nukėlus nuo ugnies, įlašinti citrinos sulčių, išmaišyti, palaukti, kol atvės ir užpilti ant smulkiais gabalėliais supjaustytos silkės. Ir vėl viską gerai išmaišome.

Silkė su persikais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Persikus pavirti vieną minutę, nuvarvinti vandenį.

  2. Sutarkuotas morkas ir susmulkintus svogūnus troškinti aliejuje, sumesti pjaustytus persikus, dar kiek pakepinti. Sudėti druską, cinamoną, padažą ir troškinti dar kelias minutes. Nukėlus nuo ugnies, įlašinti citrinos sulčių, išmaišyti, palaukti, kol atvės ir užpilti ant smulkiais gabalėliais supjaustytos silkės. Ir vėl viską gerai išmaišome.

Receptą atsiuntė Gintarė

Komentarai


Daugiau receptų